Het begon ooit met een cakeblik en springvorm. Het standaard assortiment. Toch werd er door mij nooit frequent gebakken want er bleef altijd veel over, of we[...]

Het is misschien niet te zien, maar deze foto is op de tuintafel genomen. In de eerste of tweede week van mei, toen hebben we -echt waar!- een paar dagen mooi[...]

Eén weekend per jaar gaan mijn moeder, zusje en ik samen wandelen. En afgelopen weekend was het zover. In de omgeving van Nijmegen. De weersvoorspellingen[...]

Het komt wel eens voor dat waar je ook kijkt of wat je ook leest hetzelfde onderwerp steeds terug komt. Ken je dat? Ik heb dat vaak met eten. Had ik laatst[...]

Leuk, weer een nieuwe foodblogswap . Eerst opgeven en dan wachten op de indeling. Daarna de toegewezen blog afstruinen om uit te kiezen wel recept het zal[...]

Beetje rare timing, maar ik kwam deze foto nog tegen. Het is de salade die we met kerst als voorgerecht aten. De salade is heel goed voor te bereiden. Dat[...]

Misschien hoef ik het niet te melden en was het allang opgemerkt, maar dan zal ik het toch ook nog maar even zelf zeggen: ik ben niet echt een Pietje Precies.[...]

Makkelijk te maken, snel klaar, heerlijk zachte cake, lekker luchtig, frisse citroensmaak. Mijn advies: probeer deze cake eens. De heerlijke siroop trekt door[...]

In het weekend probeer ik een van de avonden wat uitgebreider te koken. Door de week is daar niet altijd tijd voor. Al kun je in betrekkelijk weinig tijd een[...]

Wel eens gehoord van Pingjum? Moet eerlijk bekennen dat ik er nog nooit van gehoord had. Het is een Friese plaatsnaam en vanavond het toneel van weer een[...]

Het moeilijkst van meerdere gangen koken vind ik de planning. Hoe zorg je er voor dat alles op het juiste tijdstip klaar, gaar en warm is en de wachttijden[...]

Makreel is rijk aan gezonde omega-3-vetzuren. Deze gezonde omega-3-vetten hebben een gunstige werking op onze hart- en bloedvaten. Makreel is ook nog een heel[...]

Jaren geleden las ik een artikel over een restaurant in Engeland waar alleen desserts worden geserveerd. Aangezien ik dol ben op zoete nagerechten, lijkt mij[...]

De Engelse Springer Spaniel Club Nederland organiseerde een wandeling in de bossen bij Lage Vuursche. We spreken daar wel vaker af met Springer-vrienden. Het[...]

Je krijgt geen tweede kans om een eerste indruk te maken. Yotam Ottolenghi heeft dat goed begrepen. Bij velen staan zijn kookboeken in het rijtje favorieten.[...]