En nog meer rabarber. De obsessie met rabarber was bijna over, totdat ik een magazine tegenkwam met een heleboel rabarber recepten. Ik kon het niet laten om[...]

Een snelle salade. Dit is zo'n salade met ingrediënten die ik eigenlijk altijd in huis heb. Mijn groot grossier heeft altijd potjes met Feta kaas op olie[...]

Deze uitdrukking is al zo oud als de mens en betekent letterlijk "Je oogst wat je zaait" oftewel: acties hebben consequenties. Mooie zin, eigenlijk. Dit[...]

Sinds ik een paar weken alleen maar groente en fruit heb gegeten eet ik het liefst in de avond een salade. Ik eet wel gewoon weer met de pot mee, maar als het[...]

Wat een geweldige dag! De Underground boerenmarkt was een enorm succes en ik heb ervan genoten. Hier op de foto zie je mijn tafel. Ik verkocht: Rabarber[...]

Op 20 juni was de grote dag voor Edukans. Het hele gebouw van Nieuw Welgelegen ademde Edukans. Met een fancy fair, workshops, een schoolfeest met dj's en[...]

Van de week was het weer guur en winderig, koud, nat. Op zulke momenten krijg ik zin in comfort food. Heerlijk voedsel voor een koude natte dag. Voedsel dat je[...]

Van een kennis had ik geweldige sjalotjes gekregen uit eigen tuin. Ze roken heerlijk en terwijl ik de geur opsnoof kreeg ik zin in pizza met rauwe ham. Soms[...]

We gingen op vakantie 3 weken geleden en we hadden nog aardig wat in de kast liggen aan fruit en groente. Groente opmaken is niet zo moeilijk, hier kun je vaak[...]

Gisteren was de Grietmarkt in Amerongen. Het was wederom heel gezellig. De kinderen hebben genoten van Jan Klaassen en Katrijn en van het ijs van de Hondspol.[...]

Mijn smaakpapillen zijn de laatste tijd een beetje numb van al die chutneys die ik maak voor de markten. Zoveel dingen proeven en vaak zijn het hele[...]

Wat is er nou meer Hollands dan een wintermaaltijd met Hachee, rode kool met appeltjes en kruimige aardappels? Vast wel meer dingen, maar met dit maal doe je[...]

Het is weer bijna Halloween! Mijn meest favoriete dag van het jaar. Ik kan er het hele jaar naar toe leven. Het hele huis wordt versierd. Er worden pompoenen[...]

Dear Mr. Oliver, Jamie, I was already a big fan of your work and a follower of your projects in America and Brittain. But.. I would like to thank you for[...]

Tiramisu is echt wel mijn favoriete nagerecht. Het is helaas wel machtig en goed vullend. En wanneer ik het maak wordt het gerecht meestal vooraf gegaan door[...]