Nagerechten & snoepgoed zonder mierikswortel

Kersencake met kaneel Recept printen Cake: 140 gram zelfrijzend bakmeel ½ theelepel kaneel 50 gram lichtbruine basterdsuiker snufje zout 1 groot ei, los[...]

Bij ons om de hoek zit een supermarkt. Dat is makkelijk zou je zeggen. Dat is natuurlijk ook zo, maar ik erger me regelmatig groen en geel. Iedere keer als ik[...]

Je bakt deze eenhaps brownies in een mini muffinvorm en bestrijkt ze na het bakken met gesmolten witte chocolade. Om je vingers bij op te eten! Alweer een[...]

Pling! Mailtje in mijn inbox. Afzender Freerk van TheBreadLab . Of ik het leuk zou vinden om een filmpje te maken. Uhh, tsja ….. ik denk het wel. Ja,[...]

Het deeg van deze bramentaart wordt in een foodprocessor gemaakt, makkelijker kan niet: doe alle ingrediënten – behalve de bramen en de geschaafde[...]

Van de week belde mijn zoon laat in de middag: "mam, heb je al boodschappen voor het eten gedaan". Nee, mam had dat nog niet gedaan want nog geen inspiratie.[...]

Heerlijk fris smakend zomers taartje! De bodem wordt gemaakt met gemalen hazelnoten. Abrikozen-citroentaartje Recept printen Bodem: 115 gram patentbloem 50[...]

Deze heerlijke cakejes maakte ik alweer een paar weken geleden voor het eerst en daarna heb ik ze nog een paar keer gebakken. Iedere keer weer een groot[...]

Het recept voor deze appelcake wijkt af van een standaard cakebeslag. De verhoudingen zijn heel anders en er wordt rum (vandaar de naam dronken appelcake[...]

Eerder vanavond bakte ik deze simpele en lekkere cake. We hebben hem natuurlijk geproefd, maar het grootste stuk is voor morgen, als snoeperij tussen alle[...]

Eerder deze week schreef ik ook al over dit boek met daarbij een beschrijving en een foto van een heerlijke appelvlaai. In de dagen daarop kreeg ik heel[...]

Voor deze cake heb je heel fijn geraspte citroenschil nodig. Ik gebruik daarvoor een fijne rasp van Microplane. Inmiddels heb ik 3 verschillende Microplane[...]