Nagerechten & snoepgoed zonder eidooier sinaasappel

Al vele jaren verzamel ik recepten, probeer ik ze uit en laat ik ze proeven. En nu, vandaag, maak ik mijn eerste blog met een bijna 20 jaar oud recept uit de[...]

voor 10 personen Voor 40 amandel-boterkoekjes: 250 g bloem 125 g suiker 50 g amandelpoeder 125 g boter, op kamertemperatuur 1 ei + 2 dooiers + geraspte schil[...]

Een aantal jaren terug werd heel bankhangend Nederland geschokt tijdens het zien van de documentaire 'Rauw'. Tom was toen een van de eerste jonge[...]

Bananen volkoren koekjes zijn makkelijk en snel om te maken! Voor als je onverwacht bezoek krijgt. Deze cake-achtige koekjes smaken heerlijk bij de koffie of[...]

Ingrediënten: Geïnspireerd op Ria's cake maar dan net ff anders 300 gram gedroogde zuidvruchten denk aan bv tutti frutti ( abrikozen, pruimen, vijgen, dadels,[...]

Het beste van tweewerelden: de vulling van oer-Hollandse rijstepap krijgt een oosters accent met kokos, gember en limoen. Verrukkelijk met een saus van[...]

Wij eten havermoutpapjes in alle soorten en maten. Vaak door er gewoon maar in te doen wat we op het moment in huis hebben of wat ons lekker lijkt. Om jullie[...]

Eindelijk! Na een druk half jaar, waarin ik promoveerde, met mijn lief door Zuid-Amerika reisde en aan een nieuwe baan begon, gaat alles weer zijn gangetje. En[...]

300 gram bloem, 200 gram roomboter, 100 gram suiker, een snufje zout Hulpmiddelen Koekjesvormpjes Voorbereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Zorg dat[...]

voor 4 personen 1 beker citroensorbetijs (bv. AH) 1 pakje mango uit de diepvries (AH in blokjes) 4-5 stemgemberbolletjes 1 chilipepermolen 5 el suiker 1 hand[...]

"Ik houd niet van karnemelk", zei hij en ter ondersteuning van deze woorden liet hij zijn gezicht gruwelen. 'Meer een idee fixe dan een feit', dacht ik en[...]

Ingrediënten Porties : 8 115 gram zachte boter 60 gram zachte roomkaas 125 gram bloem 2 eetlepels witte suiker snufje zout 1 kg Granny Smith appels -[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine citroen, het sap en de geraspte schil 1 theelepel gemberpoeder 100 gr dadels, pitten verwijderd en fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 18 100 g sultanarozijnen 100 g gedroogde peren, fijngehakt 100 g ontpitte pruimen, fijngehakt 100 g gedroogde vijgen, fijngehakt[...]

voor 10 personen Voor 40 amandel-boterkoekjes: 250 g bloem 125 g suiker 50 g amandelpoeder 125 g boter, op kamertemperatuur 1 ei + 2 dooiers + geraspte schil[...]

voor 4 personen 2 aubergines 100 ml olijfolie 3 kleine tenen knoflook, fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden/geraspte gemberwortel 1 tl gemalen komijn[...]

Als je mij vraagt wat voor mij het lekkerste toetje is, dan krijg je van mij steevast het antwoord 'Crème Brûlée'. Tja, maar een 'toetje' met zo'n sjieke[...]