Nagerechten & snoepgoed zonder pijnboompit noten appel

voor 20 personen 200 gr zachte boter 150 gr bloem 450 gr rozijnen 125 ml + 8 eetl. whisky 100 gr sukade 100 gr gekonfijte sinaasappel 100 gr gekonfijte kersen[...]

voor 12 personen * 300 gr krenten * 200 gr rozijnen * 200 gr sultanas * 75 gr sukade * 1 citroen * 100 gr bigareaux * 50 gr blanke amandelen * 1 dl cognac * 1[...]

Pling! Mailtje in mijn inbox. Afzender Freerk van TheBreadLab . Of ik het leuk zou vinden om een filmpje te maken. Uhh, tsja ….. ik denk het wel. Ja,[...]

Zo af en toe koop ik het tijdschrift GoodFood . Dit keer (decembernummer 2008) werd ik als een magneet aangetrokken door de foto op de cover: een prachtige[...]

Het menselijk geheugen is een raar 'ding', in ieder geval wel bij mij..... Zo vergeet ik dingen die ik eigenlijk zou moeten of willen onthouden en onthou ik[...]

500 gr bloem - 1 zakje bakpoeder - 180 gr suiker - 1 zakje vanillesuiker - mespunt zout - 4 druppels amandelaroma - 5 druppels citroenaroma - 1 borrelglas rum[...]

voor 20 personen 200 gr zachte boter 150 gr bloem 450 gr rozijnen 125 ml + 8 eetl. whisky 100 gr sukade 100 gr gekonfijte sinaasappel 100 gr gekonfijte kersen[...]

voor 12 personen * 300 gr krenten * 200 gr rozijnen * 200 gr sultanas * 75 gr sukade * 1 citroen * 100 gr bigareaux * 50 gr blanke amandelen * 1 dl cognac * 1[...]

Vandaag heb ik een (proef)kerststol gebakken. Mijn eerste!!! Het recept is hier te vinden: Uit de keuken van Levine: Recept kerststol + filmpje. Op dit blog[...]

Ingrediënten 3 citroenen (schoongeboend) 175 g boter 1 theelepel kaneel 150 g risottorijst 500 ml melk 350 g bloem 375 g kristalsuiker 8 eieren 2[...]

Ingrediënten 1 liter vanilleroomijs ½ krentenbrood 125 ml Vin Santo (Toscaanse wijn) 2½ el frambozenjam 20 g pistachenoten 50 g kersen uit pot[...]

Pling! Mailtje in mijn inbox. Afzender Freerk van TheBreadLab . Of ik het leuk zou vinden om een filmpje te maken. Uhh, tsja ….. ik denk het wel. Ja,[...]

Zo af en toe koop ik het tijdschrift GoodFood . Dit keer (decembernummer 2008) werd ik als een magneet aangetrokken door de foto op de cover: een prachtige[...]

Soms moet men geduld betrachten om tot een succes te komen of in dit geval een goed product te maken. Deze koek heeft ook zijn tijd nodig. Als de koek uit de[...]

Sprekend over tradities had mijn Napolitaanse docente Italiaans uitgebreid verteld over de Pastiera Napoletano. Daar begin je mee op goede vrijdag en dan is[...]