Nagerechten & snoepgoed zonder radijs couscous

Wat was dit een mooie dag om de verjaardag van oudste te vieren! Hij was in november al 11 geworden maar we hadden het partijtje uitgesteld. We wilden er echt[...]

We gingen op vakantie 3 weken geleden en we hadden nog aardig wat in de kast liggen aan fruit en groente. Groente opmaken is niet zo moeilijk, hier kun je vaak[...]

Afgelopen week kwam er een vriendin bij ons eten. Precies op de dag dat ik vrij had. Nu ben ik deze weken in de middag, als het even kan, binnen bij de tv te[...]

Hoewel ik van plan was minder te bakken kan ik het toch niet echt laten. 1x per week moet kunnen en ik weet uit ervaring dat het veel makkelijker is om rotzooi[...]

Afgelopen zondag hebben we met vrienden een heerlijke zomerse dag in de tuin afgesloten met een etentje.. Voordat de eersten met vakantie gaan nog een keer met[...]

Deze week wilde ik iets zonder chocola of rood fruit maken, omdat die twee ingrediënten de laatste weken al volop aan bod zijn geweest. Mijn oog viel daarom op[...]

Vandaag is het 1 maart, complimenten dag. Dus laat ik eens een bericht aan mijn lieve moeder wijden. Ook naar aanleiding van de heerlijke sinaasappel pompoen[...]

Ik blijf proberen om gebak met weinig vet en geen geraffineerde suikers te maken. Niet de makkelijkste keuze. En om een goede cheescake te krijgen is helemaal[...]

25 gr. zachte boter(om mee in te vetten)) ; 3 eetlepels witte basterdsuiker; 1 klein blikje mangoschijfjes (kunnen ook perzikschijfjes of halve abrikoosjes[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

- 250 gram pure chocolade - 150 gram boter - 100 gram fijne suiker - 80 gram gezeefde bloem - 8 eieren (dooers en wit gescheiden) - potje fijne abrikozenjam[...]

Bij andere mensen kom je vaak op nieuwe ideeën, zeker als ze ook van bakken en koken houden. Dus houd ik mijn ogen altijd open (en mijn mond ook) om lekkere[...]

225 gram zelfrijzend bakmeel 25 gram (lichtbruine) bastardsuiker 1,5 theelepel bakpoeder 50 gram boter, in blokjes 75 gram gemengd gedroogd fruit (abrikoos,[...]

25 gr. zachte boter(om mee in te vetten)) ; 3 eetlepels witte basterdsuiker; 1 klein blikje mangoschijfjes (kunnen ook perzikschijfjes of halve abrikoosjes[...]

- 250 gram pure chocolade - 150 gram boter - 100 gram fijne suiker - 80 gram gezeefde bloem - 8 eieren (dooers en wit gescheiden) - potje fijne abrikozenjam[...]

Ingrediënten Porties : 18 125 g boter, op kamertemperatuur 125 g basterdsuiker 2 eieren 100 g zelfrijzende witte bloem 30 g zelfrijzende volkorenbloem ½[...]

Een cake bakken is altijd zo gedaan, voor een standaard cake hebben we meestal wel alles in huis. Bloem of cakemeel, boter, suiker en eieren meer is het niet.[...]