Nagerechten & snoepgoed zonder radijs rund

Ingrediënten Porties : 12 eiwit van 4 eieren 4 eierdooiers 180 gr basterdsuiker 130 gr paneermeel 30 gr gemalen amandelen 1 theelepel kaneel 1 mespuntje[...]

Ingrediënten: - 350 g gedroogde dadels (medjool), fijn gehakt - 250 g rozijnen - 170 g gedroogde cranberries - 175 g roomboter, in kleine blokjes - 175 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 5-6 appels, geraspt 40 ml rum 250 gr boter 250g suiker 1 theelepel vanille-extract 3 eieren 250 gr witte bloem 5 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de muffins: 150 gr boter 125 gr suiker 1 theelepel vanille-extract 2 eieren 100 ml melk 200 gr bloem 2 afgestreken[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr suiker, apart te verwerken 60 gr zachte boter 1 mespuntje zout 3 eieren (kamertemperatuur) 6 eetlepels cacao 40 gr witte[...]

De allerlekkerste brownie die ik tot dusver heb gegeten, was bij een bakker op Texel. Samen met een cappuccino was dat ultiem genieten! Zelf heb ik daarna nog[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 cake 220 gr zachte boter, en iets voor de bakvorm 120 gr poedersuiker 45 gr maïzena 4 eidooiers 1-2 eetlepels rum een snufje[...]

200 gr suiker 125 gr bloem 38 gr cacaopoeder 3/4 tl bakpoeder 3/4 tl baking soda (toko) 1/4 tl zout 1 groot ei 60 ml rijstmelk * 3/4 tl vanille essence of[...]

Dit was een klein experiment in mijn keuken en het heeft heel goed uitgepakt. Ik wilde verschillende recepten van mijzelf combineren en kijken of hier iets[...]

Het is nog net geen lente op de kalender. Nog steeds staat er een snijdende koude wind en het voelt waterig koud aan buiten. De gevoelstemperatuur is erg[...]

Toen ik begon met project 1001 was het mijn bedoeling om echt alle experimenten te delen. Voorlopig waren ze allemaal heel positief. De laatste is iets minder[...]

We hebben een druk en gezellig weekend achter de rug. Op zaterdag was het de naamsdag van mijn dochter. In Hongarije vieren wij naast de verjaardagen ook[...]

Ingrediënten: - 220 g ananas op sap uit blik - 75 g roomkaas - 200 g bloem - 125 g suiker - 75 g lichtbruine basterdsuiker - 1 theelepel bakpoeder - ½[...]