Nagerechten & snoepgoed zonder basterdsuiker speklap vanille

250 gram fijngehakte amandelen, 500 gram suiker (echt waar), 2 eieren, 2 geklopte eiwitten, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2[...]

Op internet kom ik zo vaak recepten van 'bananenbrood' (bananabread) tegen. Meestal is het meer een soort cake. Toch wilde ik dat al best lang een keer maken.[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Christmas Brownie`s Ik ben druk bezig om allerlei lekkere recepten te zoeken. Veel vind ik op Amerikaanse en Engelse sites, Je ziet zoveel lekkers voorbij[...]

Een aantal jaren terug werd heel bankhangend Nederland geschokt tijdens het zien van de documentaire 'Rauw'. Tom was toen een van de eerste jonge[...]

De bakkers en supermarkten liggen er alweer vol mee! Speculaas...... Maar wat eten we nu eigenlijk, en wat voor producten hebben we allemaal van speculaas?[...]

Als je naar een Turkse winkel gaat, zie je vaak van dat Turkse gebak liggen. Het ziet er allemaal heel erg lekker uit en dat is het ook, maar ...mierzoet! Zo[...]

Deel 2 van Chef Mama vs The Real Thing Over het hoe en waarom van het koken van producten die je beter en goedkoper in de supermarkt koopt, klik hier voor deel[...]

Carrot Cake Jam Ik hou van jam...om te maken, te eten en om in gerechten te gebruiken. Van deze jam had ik nog nooit gehoord Maar het lijkt me erg lekker....[...]

Appel Caramel Parfait Cake 2 1/2 cups bloem 1 en 1/4 theelepel zuiveringszout 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel kaneel 1/3 theelepel kruidnagel (gemalen) 1/2[...]

Tijd voor kruidnoten! Het wemelt al van de recepten. Ik heb het toch even uitgeschreven omdat ik 100% volkoren meel heb gebruikt, en omdat ik mijn eigen[...]

Het leek mij lekker om chai tea latte in een cake te verwerken. Als je dan gaat googlen zijn er natuurlijk al bloggers die hetzelfde idee hadden. Een paar[...]

Niets geeft zo een 'welkom thuis' gevoel dan in deze periode van het jaar binnen te komen in een huis dat geurt naar warme kruiden. Dus gezelligheid troef als[...]