Nagerechten & snoepgoed zonder cacao

Zelfgebakken cake met thee of chocolademelk... De temperaturen zakken tot rond vriespunt! Het huis ruikt naar kaneel en cake. In de oven staat een tulbandcake[...]

* Ingrediënten 90 gr bloem 150 gr suiker 6 eieren 30 gr maizena 750 ml slagroom 1 zakje (45 gr) amandelschaafsel 1 blik (432 gr) ananasschijven op sap 5 zakjes[...]

*Ingrediënten a- Chocolade cake 1 1/2 kopje amandelmeel 1/2 kopje rauwe cacaopoeder 1/2 kop rauwe kokospalm suiker 1/4 kopje kokosolie (gesmolten) 1/4 beker[...]

Ik heb het op mijn blog al vaker gehad over mijn loop- en kookmateke uit Olen, een echt patéke. Als ze iets doet, is 't altijd in XL-uitvoering: lopen (ze liep[...]

Een vrouw kan nooit genoeg... kookboeken hebben. Ik weet het. Een normale vrouw zou daar het woord schoenen, of sjakoshen of kleedjes invullen. Bij mij is dat[...]

Let op: zie je geen afbeeldingen? Dan heb je een adblocker aanstaan en toont deze blogpost niet goed! Hoi allemaal! Vandaag blog ik eens over een ander maaltje[...]

Ik ben een groot fan van Cees Holtkamp, de beste banketbakker van Nederland. Het boek, De banketbakker, kan ik daarom ook niet laten liggen. Slechts een paar[...]

Glutenvrije amandel chocolade taart Deze taart is zo verschrikkelijk lekker en nog bijna gezond ook! In het recept heb ik amandelmeel gebruikt. Nu weet ik dat[...]

voor 4 personen 2 el amandelschaafsel, 4 eieren, 3 el poedersuiker, 4 el dubbeldrank, 25 gram boter, 1 beker chocolademousse Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Ingrediënten Opbrengst: 48 koekjes 225 gr zachte boter 165 gr lichtbruine basterdsuiker 100 gr suiker 2 eieren 1/2 theelepel vanille-extract 1/2[...]

*Ingrediënten a-Chocoladecake 1 1/2 kopjes amandelmeel 1/2 kop rauwe cacaopoeder 1/2 kop rauwe kokospalm suiker 1/2 beker kokosmelk 1/4 kopje kokosolie[...]

Aaaaaargh, over good quality food gesproken... Verwacht je bij deze truffels misschien niet aan de truffels die je in de supermarkt koopt, deze is enkel één[...]

Collega A. van manlief neemt regelmatig de Allerhande of andere supermarktbladen voor mij mee waar recepten in staan. Zo ook deze week Le Magazine van V&D.[...]

Hello readers! I hope you have a great sunday! This week I made chocolate chip cookies and they tasted good for healthy food :D There's always a difference of[...]

Keukenscheikunde is soms zo mooi dat je er wel uren naar zou kunnen kijken. Eiwitten die worden opgeblazen tot stijve wolken, vlees dat bruin wordt,[...]

Koekjes….love them! Ik weet ‘t, natuurlijk hebben we onszelf hier in het Zuiden wijs gemaakt dat een koekje ‘gezellig’ is bij de koffie[...]

*Ingrediënten 200 gr marsepein 100 gr suiker 50 gr bloem 50 gr geschaafde amandelen 100 gr chocoladeglazuur ( puur ) 2 eiwitten 1 zakje vanillesuiker 1[...]

oersuiker Wat is oersuiker? De recepten van vandaag zijn gemaakt met een paar bijzondere ingrediënten zoals oersuiker, rijstebloem en boekweitmeel. Oersuiker[...]

Een zalig dessert! Vorige week gaf een aflevering van de ‘hairy bikers’ mij inspiratie voor het bakken van een heel luchtige sinaasappelcake[...]