Nagerechten & snoepgoed zonder grand marnier

Ik heb het op mijn blog al vaker gehad over mijn loop- en kookmateke uit Olen, een echt patéke. Als ze iets doet, is 't altijd in XL-uitvoering: lopen (ze liep[...]

Macarons vind je in alle kleuren en smaken en ik vind ze heel lekker. Ze moeten aan de buitenkant lichtjes krokant zijn en vanbinnen toch nog zacht. Ik durf ze[...]

Deze tulband smaakt lekker fris met de bosbessen en de rode bessen, maar iedere bessenmengeling is goed en je kan ze diepgevroren of vers gebruiken. Dit heb je[...]

Voor de Blogswap van november mocht ik koken van het blog van Ageeth eet en kookt . Over haar kom je niet zoveel te weten, behalve dat ze stapels kookboeken[...]

Het bakken van brood heeft voor mij iets magisch. Het lang kneden van het zachte warme deeg, het liefdevol laten rusten en het vormen van het deeg tot een mooi[...]

“In Britain, a cup of tea is t he answer to every problem. Fallen off your bicycle? Nice cup of tea. Your house has been destroyed by a meteorite? Nice[...]

* Ingrediënten 90 gr bloem 150 gr suiker 6 eieren 30 gr maizena 750 ml slagroom 1 zakje (45 gr) amandelschaafsel 1 blik (432 gr) ananasschijven op sap 5 zakjes[...]

*Ingrediënten 350 gr amandelen (gemalen) 175 gr poedersuiker 175 gr witte basterdsuiker 2 eieren 1 eidooier + 1 eiwit 1/2 theelepel amandelessence 1 theelepel[...]

Soms denk je met warme gevoelens terug aan kortstondige ontmoetingen. Om diverse redenen blijven die momenten in je gedachten steeds terugkomen. Dat was[...]

250 gram fijngehakte amandelen, 500 gram suiker (echt waar), 2 eieren, 2 geklopte eiwitten, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2[...]

Men neme (voor één flinke kerststol): - 500 gram bloem - 200 milliliter melk - 16 gram gist (uit een zakje) - 150 gram boter - 2 eieren - 100[...]

voor 4 personen 2 el amandelschaafsel, 4 eieren, 3 el poedersuiker, 4 el dubbeldrank, 25 gram boter, 1 beker chocolademousse Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

een heerlijke smeuïge cake. 110 gram boter (kamertemperatuur), 150 gram suiker, 3 eieren, 90 gram gemalen amandelen, 40 gram zelfrijzend bakmeel, zaadjes van[...]

Een tijdje terug vond ik op internet deze verrukkelijke 'goede' cake van Green Kitchen Stories . Een super blog met gezonde vegetarische gerechten. En op zich[...]

Een cake die mij doet terugdenken aan de lange zomerse dagen aan de Italiaanse meren. Dat was de plek waar ik dit recept in mijn handen gedrukt kreeg,[...]

Ingrediënten 200 g bloem (+ extra om te bestuiven) 75 g bruine basterdsuiker 75 g koude boter (in blokjes) 3 eieren 1 pak gedroogde linzen (of -bonen[...]

voor 8 personen 110 g boter 150 g suiker 3 grote eieren 90 g gemalen amandelen 40 g zelfrijzend bakmeel 1 el melk 1 el amandelschaafsel poedersuiker[...]

Vorige week heb ik Engelenbezoek gehad. Dat was een prachtige gewaarwording en het heeft heel wat goede dingen gebracht. Als je meer wilt weten over het[...]

Waarom deze taart die naam heeft gekregen is me een raadsel. In ieder geval is ze lekker smeuïg. Het is weer een gebak met appel geworden maar er zijn nog[...]