Nagerechten & snoepgoed zonder kaneel komijn amandel

1 blik (ca. 400 g) zoete, gecondenseerde melk 300 g donkere chocolade, in stukjes gebroken een handvol grof gehakte, gemengde noten Elke dag iets lekkers! 4 x[...]

Ik citeer even uit ' Het kookboek ' van Ottolenghi: "Het basisprincipe voor goed geslaagde brownies is de juiste baktijd. Er is niets erger dan een brownie die[...]

Al voor de 3de maand op rij neem ik met veel plezier deel aan de Foodblogswap. Voor wie de 2 vorige blogposts hierover gemist heeft en niet weet waarover ik[...]

Zelden eet ik een tussendoortje, gewoon omdat ik er totaal geen behoefte. Sinds ik bewuster eet heb ik veel minder trek en omdat het anders heel snel een[...]

voor 8 personen Voor de pudding: 5 eieren,5 el cacao, 5 el lichtbruine suiker, 3 dl slagroom, 7 dl halfvolle melk. 1 wit brood zonder kapje in sneetjes van 1[...]

voor 8 personen 125 g bruine suiker 60 g boter 300 g verse ananas (de helft van een grote) 50 g walnoot, grofgehakt Beslag: 250 g bloem 250 g suiker 7 g[...]

voor 5 personen 200 gr.bittere chocolade,50 gr.krenten,100 gr.gemengde noten naar keuze,koffie of espresso ernaast. Handig voor in de keuken! De Smulweb[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pakjes santen (geconcentreerde kokosmelk) paar eetlepels cacao, of meer naar smaak 100 gr noten en rozijnen, of meer naar[...]

Aan simpel cakebeslag iets lekkers toevoegen en je hebt meteen een heerlijke traktatie. Cakebeslag maken van 150 gram boter, meel, (witte basterd)suiker en 3[...]

Ingrediënten Porties : 84 200 gr boter 300 gr basterdsuiker 3 eieren 1/2 tl vanille-extract 400 gr bloem 1 tl zout 1 tl baksoda 125 gr gehakte walnoot[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

Ingrediënten 1 bos bospeen 25 g verse bieslook (bakje 25 g) 75 g gezouten cashewnoten 50 g bloem 3 eieren 6 el olijfolie zet alles op mijn lijst Handig[...]

Zo, eindelijk een koekje dat een beetje normaal uit mijn oven komt. Ik ben een koekjeskluns, jongens… Nooit lijkt het op iets dat uit een pakje komt en[...]

Dat is echt genieten: op de bank met een grote beker ijs van Ben & Jerry's. Niet de goedkoopste ijsjes maar wel de lekkerste. Ik probeerde laatst Chunky[...]

Een goede taart, maar vooral geschikt als dessert. Als taart bij de koffie is het net iets te dun. Ik stel me daar tenminste altijd kloekere stukken bij voor.[...]

Vandaag had ik het met een paar collega's over brownies. Ik herinnerde mij dit recept, dat ik nog achter de hand had..... Het recept werd een aantal jaar[...]