Nagerechten & snoepgoed zonder bramen varken suiker

Chocolade en mint is natuurlijk niet voor niets zo'n bekende combinatie, want wie houd er niet van chocolade en mint? Dat deze combinatie perfect is voor ijs[...]

Ingrediënten 3 sinaasappels 2 el gembersiroop 5 el Cointreau (Gall & Gall) 4 eieren 1 el maizena 150 g witte basterdsuiker 1 el poedersuiker 250 ml[...]

Vanmiddag was ik een paar uurtjes vrij, dus schoof ik achter de computer om aan mijn nieuwe kookboek te werken. Buiten was het prachtig weer en ik dacht, nu[...]

"Een lekker fris kwarkdessert met gegrilde grapefruit en warme krokante nootjes" (Matthijs Vrieze) Als we ergens dol op zijn, zijn het wel toetjes. IJs, taart[...]

Van de foodblogswap had ik verse muntblaadjes over en ik had al bedacht dat ik die nog wel kon gebruiken voor muntthee toen ik op het doosje zag staan dat ze[...]

Ingrediënten 3 eetlepels honing (klaver, niet vloeibaar) 500 ml Griekse yoghurt 25 g ontbijtgranen met honing zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten ½ bakje verse munt (a 15 g) ½ blik halve peren op siroop (a 411 g) 1 handpeer (geschild) 3 el vanillelikeur (fles 0.7 liter,[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 200 g zuivelspread light 2 takjes basilicum 1 pak klassieke scones gojibes (Feestfavoriet) 1 pakket fruitige[...]

voor 6 personen 1 pak lange vingers 1,5 dl Limoncello (neem voor kinderen 1 dl water met ½ dl citroenlimonadesiroop) ½ dl citroensap 500 gram[...]

voor 4 personen 150 gr pure chocolade Fondant (bij voorkeur Cote d′or of Callebout) nootje boter Slagroom, niet opgeklopt, 15 cl 3 eiwitten, snufje zout[...]

voor 6 personen 1 pak lange vingers 1,5 dl Limoncello (neem voor kinderen 1 dl water met ½ dl citroenlimonadesiroop) ½ dl citroensap 500 gram[...]

voor 4 personen 500 gram Courgette 1 grote Ui 2 tenen Knoflook 200 gram Feta kaas 3 eieren 4 eetlepels bloem (verse) Oregano naar smaak (verse) Tijm naar[...]

Als ik in 'n andere stad ben, om te shoppen bijvoorbeeld, dan wil (lees: moet haha) ik altijd ergens lekker taart of iets anders zoets eten. In Cake and the[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter vanille-ijs, licht gesmolten mint chocoladerepen of koekjes, verkruimeld 1 liter chocolade-ijs, licht gesmolten 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 g frambozen 4 el frambozenjam zonder pitjes 2 el rozenwater 2 el cassislikeur (desgewenst) 500 g Griekse yoghurt 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 rijpe abrikozen, totaal circa 300 g 32 rijpe, zoete kersen, totaal circa 250 g, ontpit Cashewnotenroom 100 g ongezouten[...]

Na de komkommer & yoghurt dip een wortel&yoghurt dip. Dit gaat een yoghurtdip week worden. En 'yeaah' riep iedereen enthousiast. Terug naar de[...]