Nagerechten & snoepgoed zonder meloen rode ui pompoen

In totaal zette ik anderhalve kilo groente op tafel. Ik hield mijn hart vast, maar ik kwam met een sterk wapen: gorgonzolasaus. Mijn kinderen worden daar[...]

voor 4 personen 3 sjalotjes - 2 teentjes knoflook - 250 gram kastanje champignons - 250 gram oesterzwammen - 2 eetlepels olijfolie - zout, peper - 3 eieren -[...]

voor 4 personen 2 aubergines 100 ml olijfolie 3 kleine tenen knoflook, fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden/geraspte gemberwortel 1 tl gemalen komijn[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie 200 gr yoghurt wat bieslook 1 theelepel Franse mosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

voor 4 personen 500 gram Courgette 1 grote Ui 2 tenen Knoflook 200 gram Feta kaas 3 eieren 4 eetlepels bloem (verse) Oregano naar smaak (verse) Tijm naar[...]

150 gr zelfrijzend bakmeel(gezeefd)1 eetl. olijfolie. 1 dl. witte wijn. 4 eieren, 4 eetlepels creme fraiche, 1 eetlepel mosterd. 400 gram vulling. Dit kan[...]

Al eerder plaatste ik een recept voor hartige cake. Door te variëren met ingrediënten maak je met dit recept telkens weer een andere cake. Deze keer een[...]

In Frankrijk kom je de hartige cake vaak tegen op de menukaart en in kookboeken. In Nederland is dit gerecht minder bekend, en dat is eigenlijk wel jammer. Het[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ el boter of margarine (om in te vetten) 5 el melk 200 g geitenkaas[...]

Peter had me met Valentijnsdag enorm verwend door het zeer arbeidsintensieve recept voor Risolles te maken, een Indische snack! Urenlang kwamen er uit de[...]

Wie wil er een pizza muffin?? Deze muffins heb ik voornamelijk ontwikkeld voor onze oudste dochter, omdat ze het als puber zo druk heeft en ik wel wil dat ze[...]

Dit was een snelle voltreffer. Een rest gare gierst, het allereerste bosje raapstelen uit het Beterbio-pakket en een kwartiertje tijd. Ik maak dit soort[...]

Ingrediënten: - 140 g boter, op kamertemperatuur - 2 eieren, losgeklopt - 65 g vers broodkruim - 80 g gemalen amandelen - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 100 g[...]