Nagerechten & snoepgoed zonder ma boter

voor 4 personen 1 el olijfolie, 5 plakjes hartige taartdeeg, 150 g katenspek, in plakjes, 2 rode uien, in ringen, 2 teentjes knoflook, geperst, 2 bosjes[...]

voor 5 personen 350 g crème fraîche , 60 g suiker, 100 g witte chocolade van goede kwaliteit, 2 blaadjes gelatine, een zakje (50 g )[...]

voor 4 personen 4 eieren, gesplitst 400 gram mascarpone 2 eetlepels cognac 300 gram lange vingers verse koffie cacaopoeder 100 gram suiker Bereidingswijze Let[...]

voor 10 personen Voor de cappuccinolaag: 75 gram amarettini (kleine amaretti koekjes) 5 blaadjes witte gelatine 3 zakjes cappuccinopoeder van Nescafé[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

voor 4 personen 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eierdooiers (of 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel) 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk[...]

voor 6 personen 3 eieren 6 eetlepels suiker 250 gr mascarpone light 250 gr volle platte kaas (kwark) 300 gr lange vingers (boudoirkoekjes) 1 kop sterke koffie[...]

voor 4 personen 150 g witte chocolade 200 g aardbeien Verse basilicumblaadjes 20 ml amanellikeur 2 gelatine 200 ml room 1 ei 2 eidooiers 2 el suiker Elke dag[...]

voor 4 personen 150 g witte chocolade 200 g aardbeien Verse basilicumblaadjes 20 ml amanellikeur 2 gelatine 200 ml room 1 ei 2 eidooiers 2 el suiker Handig[...]