Nagerechten & snoepgoed zonder laurier noten

Gekeurd en goed bevonden is deze cake! Ja, want niet alle dingen die ik bak halen mijn blog. Als het niet lekker genoeg is, plaats ik het niet. Maar nadat ik[...]

(Post in english? Please scroll down) Wie is Margreet zul je vragen...eerlijk gezegd heb ik geen idee. Ik vond het volgende recept op de achterkant van een[...]

De eerste keer dat ik salmon cake at kan ik me nog exact herinneren. Een jaar of 10 geleden ergens in een restaurantje aan de westkust van Ierland. Salmon[...]

Voorlopig is het einde van de pompoenvoorraad nog niet in zicht, dus we blijven jullie nog even lastigvallen met pompoenrecepten. Zo'n oneindige voorraad[...]

Ik probeer zo min mogelijk voedsel weg te gooien. Door handig inkopen te doen is het grotendeels te voorkomen. Toch verdwijnt er wel eens groente en fruit uit[...]

Cake: 115 gr ongezouten boter 200 gr kristalsuiker 4 eidooiers 45 ml melk 175 gr bloem 25 ml / 1½ eetlepel maïzena 7,5 ml / 1½ theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 20 Taartbodem 250 gr margarine 220 gr suiker 5 eieren 375 gr bloem 2 theelepels bakpoeder Vulling 1 kilo kwark, geprakt 250 gr[...]

Eerder deze week schreef ik ook al over dit boek met daarbij een beschrijving en een foto van een heerlijke appelvlaai. In de dagen daarop kreeg ik heel[...]

The Great British Bake Off: De laatste weken heb ik de deelnemers met veel plezier gevolgd op BBC 2. Een heerlijk, inspirerend programma, niet alleen wat de[...]

In totaal zette ik anderhalve kilo groente op tafel. Ik hield mijn hart vast, maar ik kwam met een sterk wapen: gorgonzolasaus. Mijn kinderen worden daar[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 babka cake 20 gr boter, om de bakvorm in te vetten 3 eetlepels paneermeel (ongekruid) 150 gr bloem 100 gr aardappelzetmeel 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote vellen deeg voor hartige taart (of bladerdeeg) 60 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 cake 1 theelepel olie (om de cakevorm in te vetten) 125 gr rauwe walnoten, grof gehakt 135 gr ontpitte dadels, gehakt 150 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 taart (10-12 personen) Cake 115 gr ongezouten boter 200 gr kristalsuiker 4 eidooiers 45 ml melk 175 gr bloem 25 ml / 1½[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 taart Voor het deeg 150 gr bloem 1/2 theelepel zout 85 gr koude boter, in blokjes ijskoud water Voor de vulling 500 ml volle[...]

Cake: 115 gr ongezouten boter 200 gr kristalsuiker 4 eidooiers 45 ml melk 175 gr bloem 25 ml / 1½ eetlepel maïzena 7,5 ml / 1½ theelepel[...]

Ik en rode kool, het is geen "match made in heaven". Ik ga niet zeggen dat ik het absoluut niet lust, maar ik zal het zelden uit mezelf op de menu zetten.[...]