Nagerechten & snoepgoed zonder vanille mascarpone

Ingrediënten: - 125 g koude boter, in kleine blokjes - 200 g patentbloem - 50 g gemalen amandelen - 2 el lichtbruine basterdsuiker - 2-3 el volle melk Voor de[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

Heerlijk gevulde speculaas, niet zo zoet als wanneer je het koopt. Alleen was het op voor er een foto gemaakt was (gewoon vergeten dus). Deeg: 250 gram bloem 1[...]

Je kent ze vast en zeker de koekjes uit Prato (Italië): Cantucci. Deze beroemde amandelkoekjes werden bedacht in 1858 in de 'fabbrica di cantucci' van Antonio[...]

Wow it has been quiet here. The last post was a whole month ago. Glad the Babes are here again, so you finally get to read something new. First some coffee to[...]

Ingrediënten: - 150 g roomboter - 200 g donkere chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el cognac - 1 el zeer sterke zwarte koffie - 150 g fijne kristalsuiker -[...]

Ingrediënten: - 350 g gedroogde dadels (medjool), fijn gehakt - 250 g rozijnen - 170 g gedroogde cranberries - 175 g roomboter, in kleine blokjes - 175 g[...]

Ingrediënten: - 200 g zachte boter - 200 g zelfrijzend bakmeel - 200 g fijne kristalsuiker - 1 tl bakpoeder - 4 grote eieren - ½ -1 tl amandel-extract[...]

Dit heb je nodig: 190 gram zachte roomboter (of margarine); 150 gram lichtbruine basterdsuiker; 3 eieren; 1 koffielepel kaneelpoeder; 1 eetlepel[...]

Deze knapperige én zachte appelcake had ik op Instagram voorbij zien komen en dit was de perfecte gelegenheid hem uit te proberen. Ik twijfelde over het beslag[...]

voor 12 personen 150 gram pure chocolade - 100 gram amandelspijs - 6 eieren - 160 gram zachte boter - 150 gram bloem - 3 eetlepels cacao - 1 theelepel[...]

Dit heb je nodig: 170 gram zachte roomboter (kamertemperatuur); 100 gram bruine basterdsuiker; 180 gram bloem; 3 eetlepels cacaopoeder; 1/2 koffielepel[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

Omdat ik teveel amandelpasta in huis heb besloot ik er iets zoets mee te bakken. Wat is dan beter dan een wortelcake met amandelbotercrème? Precies, niet veel.[...]

Ik had zo’n zin in cake dit weekend, maar nog steeds geen goed glutenvrij recept. Na veel lezen en aantekeningen doorkijken van vorige probeersels en[...]

(Nog) niet mijn sterke kant: toetjes. Ik ben niet zo'n zoetekauw en eigenlijk maak ik alleen toetjes als er eters komen waarvan ik weet dat ik ze blij maak[...]

Bananenbrood is wat een hype geweest denk ik. Veel recepten zijn de laatste jaren aan mij gepasseerd maar ik heb het eigenlijk nog nooit uitgeprobeerd. Meestal[...]

400 gr.roomboter gesmolten 400 gr. geplette amandelen 400 gr. geplette walnoten 4 theelepels kaneel 1 volle theelepel kruidnagelpoeder 400 gr. rietsuiker 400[...]