Nagerechten & snoepgoed zonder krab saffraan

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Weer eens wat anders, een hartige cake! Lekker bij soep, op een buffet of bij de borrel. De basis komt uit het kookboek "Zomer" van Yvette van Boven en de[...]

De lente is in het land. De communiefeesten en gardenparty's staan voor de deur. En dan wil je graag uitpakken met een lekker en licht hapje. Met deze[...]

Vroeger kopieerde ik meestal een recept klakkeloos, terwijl ik nu alsmaar vaker een eigen twist eraan geef of verschillende recepten met mekaar mix en match.[...]

Goede-late-avond! Vandaag had ik een etentje met vriendinnen. Of nou ja, onze etentjes zijn altijd een soort schranspartijen waarbij iedereen iets lekkers[...]

Het is altijd een leuke bezigheid om soesjes te maken. De receptuur is eenvoudig: 100 + 100 + 100 + 100 + 4 = een goed soezendeeg. Verder is het opletten of[...]

BASISRECEPT: 140 gr.kristalsuiker,250 gr.zelfrijzend bakmeel,teel.bakpoeder,150 gr.blauwe bessen. 85 gr.afgekoelde,gesmolten boter,2 geklopte eieren,2[...]

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Er zijn naar mijn schatting zeker 200 foodbloggers in Nederland, en sinds kort delen we een maandelijkse Foodblogswap, waarbij iedereen een ander blog krijgt[...]

Bij ons om de hoek zit een supermarkt. Dat is makkelijk zou je zeggen. Dat is natuurlijk ook zo, maar ik erger me regelmatig groen en geel. Iedere keer als ik[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

voor 4 personen 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eierdooiers (of 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel) 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk[...]

voor 4 personen 500 gr trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla, bladeren[...]

Ingrediënten 3 eetlepels zoetstof in poedervorm 6 blaadjes basilicum (zakje a 15 g) 3 x 250 g aardbeien 2 eetlepels balsamicoazijn zet alles op mijn[...]

Wij eten áltijd al crumble. Het begon met een authentieke appelcrumble, maar strekte zich later uit naar een crumble met aardbeien, framboosjes en bramen.[...]

Ja, je leest het goed in de titel. Afgelopen vrijdag at ik inderdaad een pannenkoekentaart met pastasaus. Waarom? Omdat ik gruwelijk veel zin had in pasta. En[...]

Wat een goed idee! Hartige gebakjes.... Nou was ik al goed bezig met hartige taarten en cakes, maar dit is ook lekker. Heerlijk als tussendoortje en je kunt ze[...]