Nagerechten & snoepgoed zonder meloen

Achter onze vijver staan twee rabarberplanten. Het is een ideale plek voor het mooie, grote blad, want het hangt zo mooi over het water heen. En wie de plant[...]

Aardbeien, rabarber en citroen, da's een geslaagde ménage à trois! Daarvan getuigt dit dessert. Er is wel wat werk aan en je maakt nogal wat kommen en potten[...]

Een collega nam afgelopen week deze crumble mee naar het werk vanwege haar verjaardag. Dat was een heerlijk stukje taart bij de koffie op maandagochtend! Bij[...]

Opnieuw een recept van een co-auteur van het kookboek 'Natuurlijk samen koken'. Vandaag is de beurt aan Karin Prummel. Karin is voedingsdeskundige en expert[...]

Ingrediënten ½ pompoen 8 el kraanwater 1 citroen 250 g ruwe rietsuiker 250 g boter 5 eieren 50 ml slagroom (bekertje à 125 ml) 1½ el koek- en[...]

Ingrediënten 300 g rabarber 1 sinaasappel (schoongeboend) 50 g suiker 250 g aardbeien 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, a 250 g) 1 bekertje slagroom[...]

Ik kon ze niet weerstaan: die prachtige frambozenrode stronken rabarber. Opeens had ik er een heleboel in mijn winkelwagen en geen idee wat ik ermee zou gaan[...]

Ik blijf proberen om gebak met weinig vet en geen geraffineerde suikers te maken. Niet de makkelijkste keuze. En om een goede cheescake te krijgen is helemaal[...]

voor 4 personen 200 gram aardbeien - 5 eetlepels sinaasappelsap - 300 gram rabarber - 6 eetlepels suiker - 400 ml vanillevla - 80 g Choco’s - 250 ml[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

voor 12 personen 200 gr rabarber - 250 gr aardbeien - 300 gr bloem - 2 tl bakpoeder - 1 tl zout - 125 gr suiker - 75 gr gesmolten boter + boter voor invetten[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr suiker 60 gr bloem 450 gr rabarber, in stukjes 700 gr aardbeien, in stukjes 1 recept voor twee lagen taartdeeg 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 5 5 rabarberstelen in kleine stukjes gesneden 500 gr aardbeien, schoongemaakt 100 gr bruine suiker Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr aardbeien, snijd ze in stukken van ong. 1 cm 365 gr rabarber, in stukjes gesneden 110 gr bruine basterdsuiker 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gram digestive volkorenkoekjes, verkruimeld 45 gram zachte boter 2 blikjes (van 397 gr) gezoete gecondenseerde melk 240 ml[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 taart Voor het deeg 300 gr bloem 2 afgestreken theelepels bakpoeder 100 gr suiker 1 zakje vanillesuiker een snufje zout 150 gr[...]

voor 4 personen 1 kg rabarber, 200 g S2 suiker, 400 a 500 g aardbeien. Voor de sorbet : 650 g aardbeien, sap van een halve citroen, 225 g S2 suiker.[...]

Crumble is een van mijn favoriete toetjes, het is lekker en ook nog eens heel simpel om te maken. Deze crumble is vegan en vrij van geraffineerde suiker.[...]