Nagerechten & snoepgoed zonder amandel

We hadden zo veel bananen liggen, dat ik het wel weer tijd vond voor een bananencake! Het weer staat er ook echt naar om een cake te bakken. Het ene moment[...]

Maar deze taart is veel meer dan alleen een 'Banaan/chocolade-kwarktaart'. Deze is speciaal gemaakt als verjaardagscadeautje voor een hele lieve vriendin! Ik[...]

Jaja, het is weer zover! De Hema heeft opnieuw een taartwedstrijd georganiseerd! Nu ter ere van hun 90-jarig bestaan. De Hema heeft al eerder een[...]

Hoewel het officieel zomer is, is dat nog niet aan het weerbeeld te zien. De temperaturen liggen wel al lekker rond de 20 graden of hoger, maar het is erg[...]

Het weekend is toch wel het uitgelezen moment voor wat luxere ontbijtjes. Vaak wordt er ook lekker uitgeslapen... Om vervolgens met de geur van verse koffie[...]

Fruit gebruiken om mee te bakken is al lang algemeen geaccepteerd, denk maar aan appeltaart en bananencake . Maar ook groenten kunnen prima gebruikt worden.[...]

Tijd voor koekjes! Twee smaakjes deze keer; kaneel en citroen. We hebben thuis een grote bak vol met koekjes-uitsteekvormpjes. Meestal kies ik echter de[...]

Supergezond met verse appel en perzik, op basis van appelmoes. Volledig afgekoeld (en na één dag) zijn ze het lekkerst.

Begin deze week had ik een idee gekregen wat ik in mijn hoofd echt lekker vond klinken: Strawberry&cream-scones. Hopelijk is het niet erg dat ik het in het[...]

Op internet kom ik zo vaak recepten van 'bananenbrood' (bananabread) tegen. Meestal is het meer een soort cake. Toch wilde ik dat al best lang een keer maken.[...]

Weer 'maar wat' gedaan. Ik maakte een soort cakejes dacht ik. Dat waren het ook. Maar ze smaakten naar eierkoek en citroen! Fris, luchtig en licht, een echt[...]

In het schap van de Albert Heijn heb ik altijd al deze 'Indische Cake' zien liggen. Al die tijd heb ik me eigenlijk afgevraagd wat er dan zo 'Indisch' aan is.[...]

Het is al weer bijna Pasen. De winkels en supermarkten hebben al ruime tijd geleden voorbereidingen getroffen voor dit feest. Ze proberen de consumenten steeds[...]

Een supersnel toetje! Ik maakte dit in een mini-hakmolen van Tupperware. Je kan de mesjes zo hard laten draaien dat het net een mini-blender is. En het is[...]

Meestal maak ik Oranje-cakes rond Koninginne/Koningsdag! Maar ook vandaag toverde ik er een uit de oven vanwege de bakchallenge waar ik aan mee doe. Wat[...]

Meestal maak ik Oranje-cakes rond Koninginne/Koningsdag! Maar ook vandaag toverde ik er een uit de oven vanwege de bakchallenge waar ik aan mee doe. Wat[...]

De bakkers en baksters onder ons hebben vast wel meegekregen dat dr.Oetker ook dit jaar weer een ' Zondag Bakchallenge ' op poten heeft gezet. Vorig jaar heb[...]