Nagerechten & snoepgoed zonder kappertjes

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) vetarme yoghurt 1 dessertlepel citroensap 1 theelepel Franse mosterd een handje verse peterselie, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie 200 gr yoghurt wat bieslook 1 theelepel Franse mosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr kaas walnoten druiven cherrytomaatjes peterselie salami gedroogde pruimen of abrikozen cocktailprikkers Bereidingswijze[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk BEREIDING VAN KIPFILET IN BOUILLON: 300 g kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken),[...]

Vandaag hebben we fish cakes gegeten. Ik heb ze al vaak voorbij zien komen op Engelse kookprogramma's en uiteindelijk maar eens gemaakt. Jammer dat ik ze niet[...]

250 gr ongezouten cashewnoten, 100 gr gekookte quinoa, 200 gr ui, 250 gr rode/gele paprika in blokjes, teen knoflook, 3 dl sojamelk, 4 el edelgist, 60 gr[...]

Hoewel het officieel zomer is, is dat nog niet aan het weerbeeld te zien. De temperaturen liggen wel al lekker rond de 20 graden of hoger, maar het is erg[...]

Later dan voorzien nog eens tijd om iets te publiceren. Een "Mega Mindy"-taart maken voor een 5 -jarig meisje heeft uiteraard voorrang. Lokale en/of landelijke[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine of 2 kleine zout olijfolie 1 ui 1tl.gemalen komijn 1 tl. kaneel 1 tl. ketoembar(gem. korianderzaad) 500 gr lamsgehakt[...]

- 14 gepelde reuzengarnalen - 3 el olijfolie - 4 teentjes knoflook - 1 citroen kruiden - peterselie - koriander - 2 tl paprika poeder - 1/2 tl cayennepeper -[...]

voor 5 personen 2 el olijfolie; 750 g in blokjes gesneden rundvlees; 2 fijngesnipperde uien; 1 uitgeperst teentje knoflook;1 el bloem; 2 dl rode wijn; 1 tl[...]

voor 4 personen 400 g forelfilet (gerookt), 250 g bladerdeeg, 100 g prinsessenboontjes, 1/2 paprika (rood), 2 dl room, 3 eiwitten, 1 ei, 250 g plattekaas, 2[...]

voor 4 personen 400 gram surimi of echt crab-vlees 3 beschuiten 6 el mayonnaise 1 el limoen sap 3 gesnipperde lente-uitjes 1-2 el gesnipperde peterselie 1 el[...]

350 gr. gerookte schelvis of wijting 350 gr aardappelen, gekookt klontje boter 2 eetl. fijngehakte peterselie peper zout 1 losgeklopt ei olie schijfjes[...]

voor 10 personen 400 gr noorse garnalen, 200 gr zoute koekjes, 100 gr boter, 8 blaadjes witte gelatine, 3/4 kruiden bouillontablet, 1/8 l slagroom, 3 el[...]