Nagerechten & snoepgoed zonder lange vingers rozijnen

Gisteren hebben Monique, van Sanalifestyle , en ik alweer de tweede workshop gegeven in onze nieuwe reeks kookworkshops. We hadden, net als de vorige keer, een[...]

voor 4 personen Mango, eiwit, slagroom 2 mango`s, ontpit, geschild en grof gehakt 2 dl slagroom eiwit van 2 eieren 3 tl honing Hulpmiddelen Klopper met kom.[...]

voor 4 personen 3 grote eieren, op kamertemperatuur 150 gr fijne suiker 3 eetlepels citroensap 1 theelepel maïzena 1 zakje ongezouten pistachenootjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 granaatappel, alleen de zaden 12 eetlepels Griekse yoghurt 2 rijpe mango's, geschild en in blokjes gesneden 4 eetlepels honing[...]

Goede-late-avond! Vandaag had ik een etentje met vriendinnen. Of nou ja, onze etentjes zijn altijd een soort schranspartijen waarbij iedereen iets lekkers[...]

Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten:[...]

Deze sorbet heb ik gevonden in een Jamie magazine, een 18+ sorbet. Leek mij poepsimpel te maken, dus veel aanmoediging had ik niet nodig om mijn laatste[...]

Meer zomerse dagen betekent meer reden om ijs te maken. Na het mango-perzik ijs van vorige week, mijn eerste ijs-maak-ervaring ooit, vroeg mijn lief wanneer ik[...]

Een makkelijk vooraf te bereiden maar bijzonder dessert is een trifle . Een trifle is eigenlijk niet meer dan een 'taart' met laagjes van meestal cake of koek[...]

Vandaag heb ik kwarktaart gebakken. Normaal ben ik er niet zo dol op, maar toen in de winkel een mango versie lag wilde ik die wel eens proberen. Mango is[...]

Alweer enkele weekenden geleden had ik deze dessert gemaakt gebaseerd op de mango desserts in Hong Kong. Elke keer dat we naar Hong Kong gingen, aten we bijna[...]

Al heel lang stond het op mijn to-do lijstje: een raw vegan cheesecake maken. Sterker nog, het was een van de redenen waarom ik een keukenmachine wilde. Zodra[...]

Vanavond heb ik een lekker recept van de plantaardige keuken uitgeprobeerd. Ik gebruikte verse mango en had daar overschot van. Daarmee heb ik dan een lekker[...]

Gisteravond een nachtje weg in eigen land in Hoog-Soeren. Tot Middernacht buiten gezeten bij ons hotel. Een zwoele avond en erna slapen in een heerlijk koele[...]

Afgelopen zondag hebben we met vrienden een heerlijke zomerse dag in de tuin afgesloten met een etentje.. Voordat de eersten met vakantie gaan nog een keer met[...]

Weer een variatie op de normale kwarktaart... Dit keer met mango... Een recept is het eigenlijk niet waard ;) zo makkelijk ... Ik maakte de taart klaar zoals[...]