Vegetarische nasi

Ingrediënten Porties : 8 275g langkorrelige witte rijst 750ml water 2 eetl plantaardige olie 1/2 ui, gehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 5 eieren,[...]

voor 4 personen Chinese roerbakmix (peen, prei, rode ui, rode paprika, witte kool, taugé) Bijgerecht: Kroepoek Atjar Tjampoer zie hiervoor mijn andere[...]

Ingrediënten 300 g rijst 3 eieren 3 el zonnebloemolie 1 prei 500 g winterpeen 1 teen knoflook 4 el ketjap manis 125 g taugé (bakje) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 schaal schaal nasi-bamigroenten (450 g) 4 el zonnebloemolie 1 bakje tofu roerbak pittig gekruid (180 g) 1 zak peen julienne (150 g) 4[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (pak 400 g) 1 komkommer (in dikke reepjes) 1 el azijn 1 el suiker 2 el olie 1 zak Thaise roerbakmix (400 g) 2 schalen tofu[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (AH puur&eerlijk fairtrade) 4 el zonnebloemolie 180 g pittige tofu roerbakreepjes (AH puur&eerlijk biologisch) 150 g[...]

Een dagje zonder vlees en vis kan zo genieten zijn en dat bleek maar weer eens toen ik onlangs deze Verrukkelijke Vegetarische Nasi maakte voor 4 personen.[...]

Vanwege de kerriepoeder is dit eerder een knipoog naar een Surinaamse nasi, dan een klassieke Indonesische nasi. En Indonesische nasi heeft ook nauwelijks een[...]

Goedenavond:) Het is weer maandag en dus geen vlees vandaag ( waarom? ). Nu had ik ongelofelijk veel zin in bami of nasi en bedacht, joh dat kan vast ook best[...]

voor 2 personen 1/2 Spitskool 1 (rode) ui 0,5 kg gekookte rijst (zie tip) 1 paprika 2 eieren 1 eetlepel sambal 1 theelepel Laos 1 theelepel knoflook poeder[...]