Nagerechten & snoepgoed zonder lange vingers vermicelli zout

Vandaag kwam de post met een stapel zelfgebakken wafels die mijn vader op zijn 74ste gebakken heeft. Hij doet dit al jaren, traditiegetrouw rond Kerstmis, maar[...]

Voortaan een wijn-spijs advies voor de flexitariërs op 'meatless monday'. Deze hartige muffins met geitenkaas en courgette kwam ik tegen bij Slowfoodie en vind[...]

Ingrediënten: 200- 300 gram geraspte courgette 200 gram chocolade liefst minimaal 70% cacao 100 gram hazelnootpuree 100 - 125 gram agavesiroop 4 eieren 50 gram[...]

Nodig: * 1/2 ui, gesnipperd * halve rode paprika, in kleine stukjes * 1/4 courgette, in kleine stukjes * 6 champignons, in kleine stukjes * 125 gram gerookte[...]

Of ik als teambuilding een kookles wou geven aan mijn collega's? Die vraag kreeg ik een tijdje geleden van mijn baas. Nu moet je weten dat ik normaal nooit[...]

Dag lieve lezers. Ik maak vandaag iets mee wat ik niet vaak eerder meemaakte. Ik zit vol, echt heel erg vol. En nu weten jullie allemaal dat ik een grote eter[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Nee hoor, er staat geen typfout in de titel ! Deze brownies bevatten inderdaad courgette. En weet je wat ? Het zijn de lekkerste die ik al ooit gegeten heb ![...]

Voortaan een wijn-spijs advies voor de flexitariërs op 'meatless monday'. Deze hartige muffins met geitenkaas en courgette kwam ik tegen bij Slowfoodie en vind[...]

Gekookte quinoa. Courgette reepjes in knoflook gebakken. Geitenkaas. Munt & platte peterselie. Bakken in pan of muffinvorm.

Goedenavond! Vanavond was het eens tijd om kliekjes op te maken.. :) Ik had nog courgette van gister en wortel van een tijdje geleden (dit klinkt alsof hij al[...]

voor 8 personen Voor 8 cakejes 150 gr bloem 9 gr bakpoeder 150 gr zachte geitenkaas 90 gr olijven zonder pit (ik gebruik Kalamata) 40 gr gepelde pistache[...]

voor 10 personen 90 gram boter, 3/4 kop bruine suiker, 2 tl. geraspte sinasappelschil, 2 eieren, 1 1/2 kop zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl. kaneel, 2 el.[...]