Nagerechten & snoepgoed zonder poedersuiker cacao

Ik ben nog nooit in Turijn geweest, maar volgens de auteur van het boek 'Ik wil chocola', Linda Collister, is het een hemel op aarde met onweerstaanbare[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gram pure chocolade 4 eieren 125 g suiker 200 g kastanjepuree (blik a 440 g) 2 eierdooiers 125 ml slagroom 1 eetlepel cognac[...]

Ingrediënten Porties: 8 10 eieren, gesplitst 300 gr suiker 80 gr pure chocolade, gesmolten 120 gr gemalen amandelen 60 gr zelfrijzend bakmeel 2[...]

De herfst heeft zijn intrede gedaan. En het appelseizoen is officieel geopend. En ik had nog een restje Père Magloire in de fles die ik meekreeg na mijn[...]

Vorig jaar en dit jaar maakte McDonald’s een maffe reclame voor zijn lente-milkshake met de smaak ’appel’. Inderdaad een lentesmaak bij[...]

Amaretti Semifreddo Semifreddo...een italiaanse uitvinding Het lijkt op half bevroren ijs en op een mousse Je moet het geproefd hebben.... Dus duik de keuken[...]

Ik en rode kool, het is geen "match made in heaven". Ik ga niet zeggen dat ik het absoluut niet lust, maar ik zal het zelden uit mezelf op de menu zetten.[...]

voor 4 personen 150 gram zelfrijzendbakmeel (gezeefd) 100 gram fijne suiker 150 ml. vloeibare margarine 3 eieren 3 appels (friszuur) 2 el. kaneelsuiker 2 el.[...]

4 eiwitten, 280 gram fijne tafelsuiker, 1 1/2 theelepel maizena, mespunt zout, 1 1/2 theel. azijn, 1 theelepel vanille essence, bakpapier en boter voor het[...]

voor 10 personen 3 pakken brussels kermis(kaakjes met suiker en kokos bestrooit) 3 eieren,150 gr pure chocolade,1/2 ltr slagroom,4tot5 eetl.cognac,6[...]

1 kant en klare taartbodem 3-4 eetl.cognac of rum 600 ml slagroom 2-3 zakjes klop klop 100 g chocola 100 g amandelschaafsel ±75 g[...]

voor 4 personen 150 gram zelfrijzendbakmeel (gezeefd) 100 gram fijne suiker 150 ml. vloeibare margarine 3 eieren 3 appels (friszuur) 2 el. kaneelsuiker 2 el.[...]

4 eiwitten, 280 gram fijne tafelsuiker, 1 1/2 theelepel maizena, mespunt zout, 1 1/2 theel. azijn, 1 theelepel vanille essence, bakpapier en boter voor het[...]

voor 10 personen 3 pakken brussels kermis(kaakjes met suiker en kokos bestrooit) 3 eieren,150 gr pure chocolade,1/2 ltr slagroom,4tot5 eetl.cognac,6[...]