Nagerechten & snoepgoed zonder koffie

voor 6 personen 1 vanillestokje - 500 ml melk - 100 gram suiker - 4 mandarijnen - 4 eetlepels sinaasappellikeur - 6 blaadjes witte gelatine - 3 eierdooiers -[...]

Wij eten graag zoveel mogelijk (of moet ik zeggen zo vaak mogelijk) seizoen- en streekproducten. Dat betekent dat wij in de maand december voornamelijk eten:[...]

Een zalig dessert! Vorige week gaf een aflevering van de ‘hairy bikers’ mij inspiratie voor het bakken van een heel luchtige sinaasappelcake[...]

Ingrediënten Opbrengst: 1 taart Cake 150 gr zelfrijzend bakmeel, gezeefd 150 gr suiker 150 gr roomboter of margarine 1/2 theelepel vanille-extract 3[...]

voor 4 personen 8 eieren 200 gr. suiker 225 gr. glutenvrij meel 2.5 dl. slagroom 2 mandarijnen 1 kiwi 8 stuks aardbeien, verse 6 el. glutenvrij[...]

voor 10 personen ? 1 springvorm ? 1 bakje magere kwark van 450 gram ? 2 zakjes klop klop of 1/4 liter slankroom ? 2 eiwitten ? 1 blikje mandarijntjes of[...]

voor 8 personen 250 g digestive koekjes (rol 400 g) 100 g boter 2 citroenen, schoongeboend 2 limoenen, schoongeboend 3 bakjes mascarpone (zachte roomkaas, a[...]

Ik heb weer wat te vieren. Want er valt, met een beetje goede wil, gelukkig genoeg te vieren! En dus ook te bakken: joepie!! En omdat er op de plek waar het[...]

Steeds vaker maak ik een glutenvrije taart, als je voor grotere groepen taartjes of patisserie maakt, komt het steeds vaker voor dat er mensen tussenzitten met[...]

Biscuitdeeg: - 3 eieren - 60 g glutenvrij bakmix - 18 g maizena - 100 g suiker - zout Banketbakkersroom: - 25 g glutenvrij bakmix - 2 eierdooiers. - 1 zakje[...]

voor 20 personen Soesjes: 75 gr margarine 25 gr boter 200 ml water 1 tlpl zout 1 tlpl baking powder 100 gr tarwebloem 3 st eieren Vla: 1 blikje mandarijn[...]

voor 4 personen 2 verse mandarijnen - 50 gram pepernoot - 250 gram marsepein - 1 eetlepel mandarijnlikeur - 50 gram cranberry - 50 gram suiker - 4 blaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 0,5 liter volle yoghurt een schoongeboende citroen + mandarijn rasp (niet het wit!) sap van 1/2 sappige mandarijn 3 blaadjes[...]

Ingrediënten 250 g boter 300 g suiker 1 vanillestokje 4 eieren 2 bakjes garneeramandelen (a 95 g) 2 mandarijnen (schoongeboend) 120 g zelfrijzend bakmeel[...]

Ingrediënten voor de cake: - 150 g pure chocolade, gehakt - 150 g zachte boter - 6 eieren, op kamertemperatuur - 250 g suiker - 1 tl vanille-extract - 100 g[...]

Een nieuwe kwarktaart zonder gelatine, lekker makkelijk en hij hoeft ook al niet in de oven. Dit is mijn favoriet voor Sinterklaas! 2 mandarijnen 200g kwark[...]