Nagerechten & snoepgoed zonder wortel zout

Eigenlijk ben ik meer van het brood en vlaaien bakken dan van de taarten. Niet alleen omdat ik nogal onhandig ben op sommige terreinen, maar ook omdat ik taart[...]

Voor diegene die ( nog ) geen goede voornemens hebben betreffende afvallen in 2014, op de valreep nog een heerlijk toetje. Als je het ziet, denk je : 'dit ziet[...]

Zoals ik gisteren in mijn blog Clotted Cream maken al zei, heb ik menig scone verorberd in het verleden. Maar sinds ik niet meer in 'the UK' kom voor mijn werk[...]

Als ik in Duitsland ben, eet ik altijd een stuk kwarktaart. Wel van de echte banketbakker en liefst de eenvoudige taart zonder liflafjes. Ik was dan ook erg[...]

Er zijn weer volop appels en dus is het tijd voor appeltaart. Deze heb ik 2 keer gebakken en hoewel hij 2 keer ( min of meer ) mislukt is ( waarover later meer[...]

Dat ik meer van het brood en de vlaaien ben, weten jullie inmiddels wel. Maar de Chocoladetaart die ik onlangs bakte, was zo'n succes ( ik serveerde hem als[...]

Gisterenavond heb ik alles klaar gezet om wafels te bakken. Ik probeerde ook mijn wafelijzer uit, want dat stond een jaar ongebruikt in de kast. Dus begon ik[...]

Gisteren hadden we een familiedag. Dat doen we minimaal een keer per jaar en naast eten en drinken ondernemen we dan ook gezamenlijk iets. Dit keer was ik aan[...]

Ongeveer dertig jaar geleden kreeg ik een recept voor het maken van roomijs van mijn schoonmoeder. Het was een ingewikkeld recept, althans voor mij, want het[...]

Voor de Foodblogswap van januari 2014 mocht ik koken van het blog van Liezepeasy Annelies is een Belgische, die met man en kinderen in Gent woont. Ze rommelt[...]

Voor diegene die ( nog ) geen goede voornemens hebben betreffende afvallen in 2014, op de valreep nog een heerlijk toetje. Als je het ziet, denk je : 'dit ziet[...]

Zoals ik gisteren in mijn blog Clotted Cream maken al zei, heb ik menig scone verorberd in het verleden. Maar sinds ik niet meer in 'the UK' kom voor mijn werk[...]

Nog voordat ik het idee opvatte een blog te beginnen, heb ik dit recept ergens van het internet geplukt. Ik heb er toen geen link bij gekopieerd, dus ik kan ze[...]

Deze kwarktaart is niet alleen heel gemakkelijk te maken, maar hij is ook nog eens heel erg lekker. Ik heb nog steeds geen kleinere springvorm en daarom is[...]

Dit recept kwam ik tegen op een Amerikaans Blog Willcookforsmile . Omdat ik nog nooit Cheesecake gebakken heb en het er heerlijk uitziet, heb ik de stoute[...]

In een van mijn oude kookboeken ( gekocht in 1974! ) vond ik dit handgeschreven recept op de kaft. Ik heb deze taart minstens 30 jaar niet meer gebakken. Dat[...]