Nagerechten & snoepgoed zonder gember

Knapperig van buiten, maar nog een beetje zacht van binnen. Met véél chocola. En geroosterde hazelnoten. Naast een grote pot thee zijn deze koekjes uitstekend[...]

Na een enorme hype te zijn geweest, lijken cupcakes nu langzaam in populariteit af lijken te nemen. Desondanks hou ik van ze. Tenminste. Ik hou van hoe ze[...]

Voor mijn verjaardag was ik op zoek naar een geschikt verjaardagstaart-recept. Ik nestelde me op de bank met een grote stapel kookboeken, oude tijdschriften en[...]

Na een paar regenachtige dagen op de valreep nog een zonnig weekend. Daarom een zomerse sorbet met de smaak van (wat mij betreft) de moeder aller cocktails:[...]

Meer zomerse dagen betekent meer reden om ijs te maken. Na het mango-perzik ijs van vorige week, mijn eerste ijs-maak-ervaring ooit, vroeg mijn lief wanneer ik[...]

Toen ik afgelopen week terugkwam van vakantie en opzoek was naar iets voor bij de koffie vond ik in de koektrommel 4 oude country cookies. Zacht en een beetje[...]

Feestelijk, lichter dan klassieke tiramisu en bovenal verrukkelijk. Het kan zijn dat ik niet helemaal objectief ben over dit dessert. Dat heeft dan[...]