Nagerechten & snoepgoed zonder sambal slagroom

Ingrediënten Porties : 4 8 lange vingers, ongeveer 65 g 1 tl oploskoffie (korrels) 120 ml kokend water 2 el koffielikeur of cognac 1 tl basterdsuiker 200[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr wortelen, fijn geraspt 2 eetlepels cognac 5 eieren 200 gr bruine basterdsuiker 1 snufje zout 60 gr bloem 5 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eierdooiers 4 eetlepels suiker 500 gr mascarpone schil van 1 onbehandelde citroen 400 ml koude espresso 40 ml cognac 150 gr -[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr mascarpone 6 eieren, gesplitst 30 lange vingers 350 ml espresso, afgekoeld 3 eetlepels suiker 4 eetlepels cacaopoeder 50[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 tiramisu 4 eierdooiers (van grote eieren, anders van 5 kleine eieren) 3 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker 250 gr[...]

voor 12 personen * 300 gr krenten * 200 gr rozijnen * 200 gr sultanas * 75 gr sukade * 1 citroen * 100 gr bigareaux * 50 gr blanke amandelen * 1 dl cognac * 1[...]

voor 6 personen 150 gr meel. 150 gr poedersuiker. 1 tl bakingpowder. 150 gr roomboter op kamertemperatuur. 3 eieren. 180 gr donkere chocolade fijngehakt. 1 tl[...]

voor 4 personen 4 eieren, gesplitst 400 gram mascarpone 2 eetlepels cognac 300 gram lange vingers verse koffie cacaopoeder 100 gram suiker Bereidingswijze Let[...]

Ingrediënten: - 150 g roomboter - 200 g donkere chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el cognac - 1 el zeer sterke zwarte koffie - 150 g fijne kristalsuiker -[...]

Ingrediënten: - 125 g suiker - 75 g koude boter - 175 g zelfrijzend bakmeel - 1 klein ei, losgeklopt - 1 el cognac - 750 g pruimen ontpit en in tweeën -[...]

Elk jaar, in de laatste week voor Kerst, heb ik op mijn werk een Kerstontbijt. Gezellig! Alle collega’s komen dan vroeg uit bed, rijden in het donker[...]

In tegenstelling tot de chocolade-appelcake die ik eerder deze week bakte, is in deze cake de appel wel duidelijk te proeven. Ook lekker met peren trouwens![...]

voor 10 personen ? 1 springvorm ? 1 bakje magere kwark van 450 gram ? 2 zakjes klop klop of 1/4 liter slankroom ? 2 eiwitten ? 1 blikje mandarijntjes of[...]