Nagerechten & snoepgoed zonder kabeljauw pasta

Het was alweer even geleden dat ik iets gebakken had (afgezien van diepvries pizza's) en ooh wat had ik mijn oven gemist. Het liefst tover ik elke dag lekkere[...]

Een nieuwe week, een nieuwe uitdaging uit het boek 'De perfecte man in de keuken'. Deze keer heb ik gekozen voor een zoet gerecht, namelijk de cake met haver,[...]

Een van de eerste recepten op dit blog was crumble. Maar ook in de wereld van crumbles is er sprake van voortschrijdend inzicht. Tegenwoordig wil ik dikke,[...]

Weer twee nieuwe volgers en daarom: taart! Fijn dat jullie, Bonjoli en Geralien, mijn weblog willen volgen :) Voor mijn verjaardagsfeestje maakte ik een[...]

Crumble is een van mijn favoriete toetjes, het is lekker en ook nog eens heel simpel om te maken. Deze crumble is vegan en vrij van geraffineerde suiker.[...]

Een eenvoudig maar spectaculair nagerecht! Voor 2 vreetzakken en een foute avond... Ingrediënten: 1 blik peer (hou een 2de voor de zekerheid achter de hand)[...]

Vorige week maakten we appel-ananas cake . Die was zo lekker dat we nog wel zoiets lustten. We zijn gek op zoete baksel, maar zo vlak achter elkaar dezelfde[...]

Opzoek naar leuke ideetjes met pompoen kwam ik op de bakparade een leuk recept voorpompoen-chocolade-brownies tegen. Maar ik houd van suikervrij en van weinig[...]

Een taart die al langer in mijn repertoire staat, maar blijkbaar om een bepaalde reden nog niet op mijn blog is verschenen. En net zoals vaak: eenvoudig maar[...]

Zoals jullie hebben kunnen lezen, hebben wij al eerder bananenbrood gemaakt. Omdat het toen nogal een stug, droog brood was, wilden we dit nog eens maken met[...]

Ingrediënten Porties: 6 100 gr donkerbruine basterdsuiker 60 gr boter 2 peren, geschild en in partjes gesneden 90 gr boter 90 gr suiker 2 eieren,[...]

voor 6 personen 6 kleine stevige peren (of halve peren uit blik) 1 vanillestokje 1 eetlepel kaneelpoeder 200 ml slagroom 2 eidooiers (eiwitten kun je[...]

voor 8 personen 1/2 ltr blik halve peren (uitlekgewicht 230 gram) 50 gram amarettini (kleine It. bitterkoekjes) 75 gram bloem 1 theelepel bakpoeder (in plaats[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel maïzena 1 eetlepel basterdsuiker, verdeeld 50 ml volle melk 1 theelepel vanille-extract 2 eierdooiers 1 theelepel[...]

voor 4 personen 3 cactus peren 125 ml suiker 5 ml citroensap (1 tl) 8 bolletjes vanille ijs 180 ml fijngestampte amandelkoekjes Hulpmiddelen Maatbeker zeef[...]

voor 8 personen 1/2 ltr blik halve peren (uitlekgewicht 230 gram) 50 gram amarettini (kleine It. bitterkoekjes) 75 gram bloem 1 theelepel bakpoeder (in plaats[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 vanillestokje 225 ml melk 180 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 60 gr cacaopoeder 2 eetlepels kokend water 3 middelgrote peren 1[...]

English version recipe, scroll down Op mijn lijstje stond deze robuuste wintercake. Weer een recept uit het oude koekboek van mijn moeder. Uiteraard, toen niet[...]