Nagerechten & snoepgoed zonder cr

Na de avondmaaltijd komt meestal wel een toetje op tafel. In de keuken van Johanna is dat een 'must'. Vaak kies ik voor een kant-en-klaar dessert. Gemakkelijk[...]

Ingrediënten: - 125 g suiker - 75 g koude boter - 175 g zelfrijzend bakmeel - 1 klein ei, losgeklopt - 1 el cognac - 750 g pruimen ontpit en in tweeën -[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter volle melk 130-150 gr dessertrijst (kortkorrelige rijst) 1 kaneelstokje 1/2 theelepel zout 100 gr suiker 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 theelepels vanillesuiker 175 gr basterdsuiker 175 gr pudding rijst met korte korrel 2 liter verse volle melk (of rauwe melk,[...]

Ingrediënten Porties : 35 2 eieren, apart te verwerken 200 gr honing 1 snufje vanille suiker of een paar druppels vanille-extract 250 gr hazelnoten 35 (4[...]

Ingrediënten Porties : 6 90 gr ongekookte kortkorrelige rijst (dessertrijst) 500 ml water 500 ml volle melk 4 eetlepels witte basterdsuiker 125 ml volle[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zout eendenei, hardgekookt en gepeld 675 gr varkensgehakt 1 ei 1 eetlepel ketjap 1/2 theelepel rietsuiker 1/4 theelepel zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de rijstpudding 45 g dessertrijst 2 el ongeraffineerde suiker 450 ml halfvolle melk 25 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr ongekookte, paprijst (korte korrel) 450 ml water 3 eieren, geklopt 450 ml halfvolle melk 100 gr ruwe rietsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 290 g bloem 2[...]

Je kunt zuurdesem niet alleen voor brood gebruiken maar ook voor allerlei andere baksels. Er staat al een recept voor een chocoladecake met desem een een[...]

Kersenclafoutis kun je op twee manieren maken; met korst en zonder. Wil je heel snel en makkelijk een lekker dessert maken, dan kun je de vulling gewoon in een[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 250 g tarwebloem - 100 g boter op kamertemperatuur - 100 g poedersuiker - rasp van 1 citroen - ½ ei, losgeklopt - 1 eidooier[...]

In totaal zette ik anderhalve kilo groente op tafel. Ik hield mijn hart vast, maar ik kwam met een sterk wapen: gorgonzolasaus. Mijn kinderen worden daar[...]

Een tijdje geleden plaatste ik al een recept voor een chocoladecake met desem en dan nu een bananencake met desem. Net als de chocoladecake erg lekker! Ik heb[...]

Mijn zelfgemaakte Frambozen-rodebessenjam verdient een volle romige pudding. Deze rijstpudding is één van de lekkerste puddingen. In het kookboek van Sarah[...]