Nagerechten & snoepgoed zonder mascarpone

Het is alweer een tijdje geleden dat ik nog eens een recept hebt geplaatst. Bij deze is er weer eentje, ik heb namelijk weer eens staan bakken en dit keer geen[...]

Keukenscheikunde is soms zo mooi dat je er wel uren naar zou kunnen kijken. Eiwitten die worden opgeblazen tot stijve wolken, vlees dat bruin wordt,[...]

In de Allerhande stond een recept voor een vegan worteltaart. Ik heb hem gemaakt en hij is werkelijk overheerlijk! Omdat ik bang ben dat ik het knipsel[...]

Eindelijk probeerde ik deze choco mousse van avocado! Mmm, en het was heerlijk romig en zoet. Gek dat dingen nóg beter lijken te smaken als ik weet dat het erg[...]

Glutenvrij chocolade muffins van kokosmeel Regelmatig krijg ik de vraag of ik een vervangend product weet voor amandelmeel. Eindelijk heb ik een vervangend[...]

Voor circa 36 stuks Ingrediënten: 200 gr zachte boter 200 gr lichte basterdsuiker 1 ei, geklopt 300 gr bloem 4 eetl cacao 200 gr amandelspijs Bereidingswijze:[...]

Aaaaaargh, over good quality food gesproken... Verwacht je bij deze truffels misschien niet aan de truffels die je in de supermarkt koopt, deze is enkel één[...]

Als je van sinaasappels houdt, moet je deze cake echt eens proberen want het is echt een en al sinaasappel. De orange curd voor de topping is absoluut de[...]

Een tijdje terug vond ik op internet deze verrukkelijke 'goede' cake van Green Kitchen Stories . Een super blog met gezonde vegetarische gerechten. En op zich[...]