Nagerechten & snoepgoed zonder melk

Een cake die mij doet terugdenken aan de lange zomerse dagen aan de Italiaanse meren. Dat was de plek waar ik dit recept in mijn handen gedrukt kreeg,[...]

voor 10 personen 2 sinaasappels, schoongeboend + 1 bakje hazelnoten (95 g) 1 tl gemalen kaneel 140 ml zonnebloemolie 250 g lichtbruine basterdsuiker 2 eieren[...]

Er is één ding dat ik haat aan mijn hobby: de calorieën. Nu de feestdagen, de bijhorende bestellingen en de met-bakken-gevulde-dagen voorbij zijn, begin ik me[...]

Carrot cake with cream cheese frosting Vrijdag, 20 Juni 2014 Een paar maanden geleden trok ik de stoute schoenen gaan en gaf me op om kans te maken op een plek[...]

Sneeuwpoppen doen het altijd goed met kerst. Hoewel wij in Nederland jammer genoeg niet altijd een witte kerst hebben, denk ik bij kerst toch altijd aan onder[...]

Ingrediënten: 3 eieren 250 ml zonnebloem olie 200 gram licht bruine basterd suiker 185 gram zelf rijzend bakmeel 1 theelepel bicarbonate 2 theelepels kaneel[...]

Een superlekkere hartige pompoentaart. Het kost even wat tijd, maar dan heb je ook wat lekkers! In dit recept heb ik een Hoikkaido pompoen (ook wel Uchiki Kuri[...]

Een tijdje geleden deelden we met jullie een recept voor ontbijtmuffins. Deze waren echt heerlijk en zodoende kwamen we al snel op het idee om hiervan ook eens[...]

Natuurlijk zijn pepernoten, gevulde speculaas, marsepein en borstplaat heerlijk, vooral als je dit zelf maakt, maar waarom zou je niet eens een variatie op[...]

Tijd voor een wat meer rechttoe rechtaan recept. Na het geweld met fruit, kokos, macarons en andere fancy-pants zoetigheid, had ik zin in een doodgewone cake.[...]

Ineens had ik zin om een carrotcake te bakken. Zo gezegd zo gedaan. Ik heb receptjes bekeken maar deze verschilde nogal in hoeveelheden (soms 2 eieren soms 4)[...]

Voor de cupcakes: zie mijn basisrecept voor 12 cupcakes ( boven aan mijn blog ) Voor de botercrème: zie mijn basisrecept voor botercrème ( boven aan mijn blog[...]