Nagerechten & snoepgoed met zout

Ingrediënten Porties : 8 1 vanillestokje 225 ml melk 180 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 60 gr cacaopoeder 2 eetlepels kokend water 3 middelgrote peren 1[...]

voor 8 personen 1/2 ltr blik halve peren (uitlekgewicht 230 gram) 50 gram amarettini (kleine It. bitterkoekjes) 75 gram bloem 1 theelepel bakpoeder (in plaats[...]

Ingrediënten Porties : 24 115 gram boter 115 gram geraspte Parmezaanse kaas 1 theelepel gehakte verse tijmblaadjes 1/2 theelepel zeezout 1/2 theelepel[...]

voor 8 personen 1/2 ltr blik halve peren (uitlekgewicht 230 gram) 50 gram amarettini (kleine It. bitterkoekjes) 75 gram bloem 1 theelepel bakpoeder (in plaats[...]

voor 6 personen 6 kleine stevige peren (of halve peren uit blik) 1 vanillestokje 1 eetlepel kaneelpoeder 200 ml slagroom 2 eidooiers (eiwitten kun je[...]

Ingrediënten 1 ei 90 g bloem 280 ml halfvolle melk 20 g boter 12/ bak vanilleroomijs (a 1 liter) 1 tablet chocolade (extra puur (100 g), in stukjes) zet[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel 8 el lichtbruine basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker (pakje 10 zakjes) 175 g koude boter (+ extra om in te[...]

Ingrediënten 4 handperen (klein, zoet en sappig bijv. conference) 1 el citroensap 150 g boter 100 g amandelspijs (pakje à 300 g) 4 eieren 150 g bloem 1[...]

Ingrediënten 5 kleine handperen 1 el citroensap 150 g boter (zacht) 150 g amandelspijs 4 eieren 150 g bloem 1 el speculaaskruiden 4 el abrikozenjam zet[...]

Ingrediënten 8 stoofpeertjes 100 ml rode port 1 fles volle rode wijn 1 vanillestokje (zakje à 1.5 g) 1 citroen 75 g fijne kristalsuiker 4 eieren 250 g[...]

Ingrediënten voor de taart: - 110 g zelfrijzend bakmeel - 1 tl bakpoeder - 50 g zachte boter - 50 g fijne rietsuiker (of fijne kristalsuiker) - 50 g[...]

Een variatie die ik bedacht op een gewone cake. Het is een basis-recept voor cake uit een bleu band boekje wat ik een beetje veranderd heb. Ik gebruikte[...]

Tijden onze detox maakten wij heel vaak onze eigen bananencakes om toch een verantwoord zoet tussendoortje te kunnen eten. Deze smeuïge appel-peer cake uit het[...]

Voor mij een echte herfsttaart, de combinatie van peren en appels met walnoten en honing geeft mij een warm gevoel. Ik raad je wel aan om stevige peren en[...]