Nagerechten & snoepgoed met gember

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

voor 4 personen 50 gram boter of margarine 250 gram bloem 60 gram suiker 2,5 tl bakpoeder zout 2 eieren 1,5 dl mel Hulpmiddelen Muffinvorm Voorbereiding De[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine citroen, het sap en de geraspte schil 1 theelepel gemberpoeder 100 gr dadels, pitten verwijderd en fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 960 ml water 160 gram havermout 1 appel - geschild, zonder klokhuis en in stukjes gesneden 75 gram geraspte wortel 75 gram[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter volle melk 130-150 gr dessertrijst (kortkorrelige rijst) 1 kaneelstokje 1/2 theelepel zout 100 gr suiker 1/2 theelepel[...]

voor 12 personen 1 sinaasappel 250 g rozijnen 4 theelepels kaneel 2 theelepels gemalen kardemom 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 2 theelepels[...]

Een tijdje geleden kocht ik bij Kelly's Expat Shopping in Den Haag een zak met zelfrijzend volkorenmeel. Ik kom dit zelfrijzende volkorenmeel zo af en toe[...]

voor 6 personen Voor het deeg: - 225 g bloem - 140 g boter - 85 g suiker - geraspte schil van 1 citroen - 2 eidooiers Voor de vulling: - klontje boter, voor[...]

“In Britain, a cup of tea is t he answer to every problem. Fallen off your bicycle? Nice cup of tea. Your house has been destroyed by a meteorite? Nice[...]

Wij eten havermoutpapjes in alle soorten en maten. Vaak door er gewoon maar in te doen wat we op het moment in huis hebben of wat ons lekker lijkt. Om jullie[...]

Broodpudding met Frambozen-perensaus Brood is het voedsel dat het meest wordt weggegooid, terwijl het juist zo veelzijdig is en in zovele vormen[...]

Ingrediënten: Geïnspireerd op Ria's cake maar dan net ff anders 300 gram gedroogde zuidvruchten denk aan bv tutti frutti ( abrikozen, pruimen, vijgen, dadels,[...]

Tijd voor nog een vegan receptje! Onder het motto 'het mag eens iets anders zijn', maakte ik wortelcake met gember. Deze cake is veganistisch en vrij smeuïg,[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 250 g rozijnen 2 el koek en speculaaskruiden (bakje 20 g) 300 g volkorenmeel 1 zakje bakpoeder 250 g donkere[...]

Ik was aan het twijfelen hoe ik deze taart zou dopen: appeltaart à la Carola (want op de blog van Carola had ik ze voor het eerst gezien) of appeltaart à la[...]

Ik was al langer op zoek naar een lekker wortelcake recept. Toen ik de finale zag van de British Bake off (2015) waarin Ian deze cake bereide, en Paul[...]