Nagerechten & snoepgoed zonder basterdsuiker

Herfst, herfst, wat heb je te koop, honderduizend blaadjes op een hoop... bakken (zakken) vol met wind, ja mijn kind... Verder weet ik het niet meer; het was[...]

Het vriest. Flink ook. Misschien toepasselijk, vandaag maak ik namelijk ijs. Als ontbijt. Ik hoor jullie denken, Emma, ijs hoort niet bij het ontbijt, dat is[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el rum (slijter) 200 g rietsuiker 300 g amandelen (a 100 g) 200 g pure chocolade ((70% cacao), in stukken) 200 g boter[...]

Ingrediënten 4 kleine stevige appels (bijv. elstar) 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 100 g amandelspijs (pakje 300 g) 1 ei 1 tl kardemompoeder 1 pakje[...]

Omdat ik teveel amandelpasta in huis heb besloot ik er iets zoets mee te bakken. Wat is dan beter dan een wortelcake met amandelbotercrème? Precies, niet veel.[...]