Nagerechten & snoepgoed met gember

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

“In Britain, a cup of tea is t he answer to every problem. Fallen off your bicycle? Nice cup of tea. Your house has been destroyed by a meteorite? Nice[...]

Onlangs schotelde de echtgenoot mij de film 'Independence day' voor! Een film over aliens die op de Amerikaanse nationale feestdag, 4 juli het Witte Huis[...]

Eindelijk! Na een druk half jaar, waarin ik promoveerde, met mijn lief door Zuid-Amerika reisde en aan een nieuwe baan begon, gaat alles weer zijn gangetje. En[...]

Wij eten havermoutpapjes in alle soorten en maten. Vaak door er gewoon maar in te doen wat we op het moment in huis hebben of wat ons lekker lijkt. Om jullie[...]

Broodpudding met Frambozen-perensaus Brood is het voedsel dat het meest wordt weggegooid, terwijl het juist zo veelzijdig is en in zovele vormen[...]

Bananen volkoren koekjes zijn makkelijk en snel om te maken! Voor als je onverwacht bezoek krijgt. Deze cake-achtige koekjes smaken heerlijk bij de koffie of[...]

Met Kerst voor de deur maak ik graag nog even wat verrukkelijke kerstkoekjes, van amandel en dadels wel te verstaan... En omdat ik amandelmeel gebruik zijn ze[...]

Net buiten het dorp, achter de dijk van de Westerschelde, ligt een verlaten boomgaard. Het is onderdeel van een wandelgebied. De fruitbomen zijn overwoekerd[...]

Dit is een recept wat ik al heel lang wilde proberen maar op de een of andere manier kwam het er maar niet van. In het nieuwste boek van Rens Kroes zag ik zo'n[...]

Ik heb het geluk dat ik ieder jaar een hele doos vol kweeperen krijg. Een kweepeer zit zo vol aroma en smaak, ... Een kweepeer kan je wel totaal niet rauw[...]

Hoera, ik ben 1! Marsepein is vandaag jarig. Precies een jaar geleden begon ik met bloggen en daarom is er vandaag taart! ... en een terugblik op het jaar met[...]

We zitten in de eerste week van het nieuwe jaar en ik maakte een engagement met mezelf en nu met jullie. Op 2 januari besliste ik om een tijdje super streng te[...]

Op verzoek van oudste waagden wij ons weer eens aan zelfgemaakte gevulde speculaas. En ik moet zeggen, het is goed dat hij me er toe aanzette. Dit gebak blijft[...]

Net buiten het dorp, achter de dijk van de Westerschelde, ligt een verlaten boomgaard. Het is onderdeel van een wandelgebied. De fruitbomen zijn overwoekerd[...]

Bananen volkoren koekjes zijn makkelijk en snel om te maken! Voor als je onverwacht bezoek krijgt. Deze cake-achtige koekjes smaken heerlijk bij de koffie of[...]