Nagerechten & snoepgoed zonder kersen ahornsiroop

Ingrediënten Porties : 10 200 gr pure chocolade van hoge kwaliteit 125 gr boter, zacht 125 gr suiker 4 eieren, gesplitst 200 gr gepelde en fijngemalen[...]

Overheerlijke chocolate chip cookies! 350 gr boter + 2 eidooiers 100 gr suiker & 75 gr basterdsuiker 150 gr pure chocolade in kleine brokjes 30 minuten[...]

Ingrediënten 50 g rozijnen 4 stevige appels ((bijv. elstar), geschild) 2 el citroensap 3 el suiker 1 tl kaneel 4 plakjes roomboterbladerdeeg[...]

Ingrediënten 75 g amandelen (bakje 100 g) 100 g chocolade extra puur 72% 50 g boter (op kamertemperatuur) 70 g witte basterdsuiker (zak 600 g) 3 eieren[...]

Een collega vroeg of ik voor haar citroenijs wou maken en zo geschiedde. Het was een experiment, maar het resultaat is zeer goed gelukt. Citroenijs 350 ml melk[...]

Er waren nog wat worteltjes over van de Japanse kip van vrijdag, dus daar wilde ik wat mee doen. Al bladerend door het kookboek Veg! van Hugh[...]

Ingrediënten Porties : 9 2 eidooiers 2 eieren 100 gr suiker 110 gr boter 100 gr pure chocolade 50 gr bloem staafmixer muffinvorm ( silliconen )[...]

voor 12 personen 5 eieren 140 gr bloem 1 kl bakpoeder 3 el cacaopoeder 60 gr suiker 75 gr honing 4 el sterke koffie 20 ml koffielikeur ( baileys, tia maria[...]