Nagerechten & snoepgoed zonder gamba

Alweer een appeltaart? Ja dus! Mijn appeltaartbakmanie van de afgelopen weken (ik heb er nog véél meer gebakken, als ik tijd heb volgen de recepten) heeft[...]

"Can playing the computer game Tetris® reduce the build-up of flashbacks for trauma?" is doorgaans de vraag die mij op de meeste werkdagen bezig houdt.[...]

Een tijdje geleden kwam ik op internet deze zogenaamde 'piñata' koekjes tegen, die qua leukigheid wel redelijk aan het oneindige grenzen. Dus stopte ik[...]

200 gr suiker 125 gr bloem 38 gr cacaopoeder 3/4 tl bakpoeder 3/4 tl baking soda (toko) 1/4 tl zout 1 groot ei 60 ml rijstmelk * 3/4 tl vanille essence of[...]

voor 20 personen - 226 gr roomboter op kamer temperatuur - 466 gr kristalsuiker (ik hebb 100 gr minder gebruikt) - 5 eiwitten (of 25 gr eiwitpoeder met 150 ml[...]

Ingrediënten voor 12 cupcakes 125 gram roomboter op kamertemperatuur 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels melk op[...]

voor 10 personen 250 g bloem, 300 g witte basterdsuiker, zout, 1 zakje vanillesuiker, paar druppels citroensap, 2 eieren, 225 koude boter, 200 g studenten[...]

Ingrediënten voor de taartbodem: - 150 g koude boter, in blokjes - 250 g bloem - 25 g poedersuiker - 1ei - ½ el koud water Voor de vulling: - 100 g[...]

Het is bijna Valentijns Dag! En wat is Valentijns Dag zonder een grote doos vol met hartvormige chocolade bonbons?! Nog beter zelfs: een grote doos vol met[...]

Ingrediënten Porties : 16 Cake 125 gr gedroogde abrikozen, fijngehakt 125 ml warme melk 125 gr boter 200 gr witte basterdsuiker 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 24 100 gram plantaardig bakvet 300 gram suiker 2 eieren 55 gram rode kleurstof 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder 1 theelepel zout[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 verpakking cake mix naar keuze 2 tubes wit suikerglazuur 2 dozijn chocolade balletjes, zoals Maltesers 1 pot aardbeienjam 2-3[...]

200 gr suiker 125 gr bloem 38 gr cacaopoeder 3/4 tl bakpoeder 3/4 tl baking soda (toko) 1/4 tl zout 1 groot ei 60 ml rijstmelk * 3/4 tl vanille essence of[...]

250 g bloem, plus wat extra voor het bestuiven 130 g bruine basterdsuiker 160 g koude boter, in blokjes 8 eetlepels frambozenjam 170 g zachte boter 200 g[...]

Van de week kreeg ik een vriend op bezoek. Momenteel mindert hij met gluten. Ik wilde toch graag iets lekkers bij de thee serveren en besloot chocoladecakejes[...]

Er zijn naar mijn schatting zeker 200 foodbloggers in Nederland, en sinds kort delen we een maandelijkse Foodblogswap, waarbij iedereen een ander blog krijgt[...]

Een tijdje geleden kwam ik op internet deze zogenaamde 'piñata' koekjes tegen, die qua leukigheid wel redelijk aan het oneindige grenzen. Dus stopte ik[...]