Nagerechten & snoepgoed zonder slagroom

Ik dacht: laat ik op de laatste dag van januari toch ook maar eens 'n verantwoord bakrecept posten. Normaal gesproken let ik bij het bakken niet zo op de[...]

Dit zijn de meest legendarische oatmeal cookies op het wereldwijde web! Deb van Smitten Kitchen kreeg tot nu toe maar liefst 896 reacties op het recept van[...]

Dit weekend eindigt de Ramadan, dus dat betekent dat het Suikerfeest wordt gevierd. Het is het feest van samen eten en samenzijn. Lekkere zoetigheden mogen op[...]

I just had to bake this cake ! Ik zag deze cake van de week in het nieuwe tv-programma van Lorraine Pascale , Fast, Fresh and Easy Food , en was gelijk[...]

Het is weer kersentijd! Vroeger betekende dat een grote zak kersen halen bij een kraampje langs de kant van de weg, direct van de boomgaard. Da's het voordeel[...]

Wie houdt er nu niet van Chocolate Chip Cookies? Deze koekjes zijn net iets anders doordat er espressopoeder in zit. Dus, schenk jezelf een glas melk in of 'n[...]

Na het zien van de culi-film Julie & Julia ben ik, gewapend met parelketting en spatel, de keuken ingedoken en bakte ik deze − volgens Julia Child[...]

Het is bijna Valentijnsdag! ♥ Nu doen mijn vriend & ik eigenlijk niets speciaals met Valentijnsdag, al vind ik het natuurlijk best leuk om 'n[...]

Nee... ik heb niet in Notting Hill zitten snoepen van de vanille cupcakes van The Hummingbird Bakery − I wish ! − ik heb ze gewoon zelf gemaakt,[...]

Trick or treat? Het is weer bijna Halloween dus ik had wel zin in een treat! Ik heb Pompoen Cupcakes gemaakt met fondant Halloweendecoraties in de vorm van[...]

Als ik in 'n andere stad ben, om te shoppen bijvoorbeeld, dan wil (lees: moet haha) ik altijd ergens lekker taart of iets anders zoets eten. In Cake and the[...]

In mijn laatste blogpost over The Great British Bake Off beloofde ik jullie 'n recept voor cupcakes. Het zijn deze Frambozen Cupcakes met Cream Cheese[...]

Dulce de leche smaakt voor mij echt naar Argentinië (samen met Malbec en bife de chorizo − nee, geen worst maar heerlijke Argentijnse biefstuk)![...]

 Vandaag begint de zomer, dus tijd voor 'n recept met 'n lekker tropisch tintje! Ik wilde al langer een keer kokos cupcakes bakken, maar kon niet goed[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

Voor mijn verjaardag maakte ik deze heerlijke Lime & Mint Cheesecake. Ik wilde eerst een limoen cheesecake bakken, maar ik had ook verse munt in huis en[...]