Nagerechten & snoepgoed zonder vermicelli

Ingrediënten Porties : 8 6 sneetjes witbrood, in kleine stukjes 2 mango's, geschild, pit verwijderd en in stukjes 50 gr ruwe rietsuiker 3 eieren, licht[...]

Pling! Mailtje in mijn inbox. Afzender Freerk van TheBreadLab . Of ik het leuk zou vinden om een filmpje te maken. Uhh, tsja ….. ik denk het wel. Ja,[...]

Wij hebben gisteravond Sinterklaas gevierd, compleet met volle buffettafel , en al de hele week had ik zitten broeden op een 'pièce de résistance'. Vrij snel[...]

voor 12 personen 1 sinaasappel 250 g rozijnen 4 theelepels kaneel 2 theelepels gemalen kardemom 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eiwitten 1/4 theelepel bakpoeder 140 gram suiker 60 ml water 2 theelepels rozenextract 1/4 theelepel gemalen kardemom 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 10 455 gr boter 115 gr bloem 1 theelepel gemengde specerijen (kaneel, kruidnagel, anijs en kardemom) 17 eidooiers het wit van 5[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

Ingrediënten Porties : 18 150 gr basterdsuiker 100 gr boter 2 eieren 1 tl kaneel 1 snufje gemalen gember 175 gr zelfrijzend bakmeel 4 el poedersuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 ml kokosmelk 200 ml volle melk 3 el suiker 100 gr Basmatirijst 50 gr sultanas of rozijntjes 1/2 tl gemalen kardemom 1/2 tl[...]

voor 4 personen 50 gram boter of margarine 250 gram bloem 60 gram suiker 2,5 tl bakpoeder zout 2 eieren 1,5 dl mel Hulpmiddelen Muffinvorm Voorbereiding De[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eieren 90 gr suiker 180 gr boter, gesmolten 180 gr zelfrijzend bakmeel 2 bananen, gepureerd 1 theelepel gemalen kardemom 1[...]

voor 6 personen No­ten-ro­zij­nen­ro­zet Bron:Allerhande 3 2012 SPECIFICATIES bijgerecht 6 personen 75 min , voorbereiden 40 min , wachten[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Wie is Toeki? Het recept van vandaag is van Toeki. Zij is een collega van mij en trakteerde deze wortelcake een tijdje terug vanwege haar verjaardag. Een[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Ingrediënten 4 kleine stevige appels (bijv. elstar) 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 100 g amandelspijs (pakje 300 g) 1 ei 1 tl kardemompoeder 1 pakje[...]

Ingrediënten 150 g pure chocolade 78% 2 eieren 50 g witte basterdsuiker 200 ml slagroom zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

De eerste worteltaart die ik geproefd heb, heeft geen positieve indruk achtergelaten. Sterker nog, het is de afgelopen jaren niet bij me opgekomen om een[...]

Appelboompje Zoals ieder jaar oogsten we de appels van het boompje op het allerlaatste moment. Het is nog steeds niet duidelijk om welk soort appels het[...]

Mijn ogen zijn soms groter dan mijn maag. Zo kocht ik afgelopen zaterdag op de markt weer veel te veel overheerlijk fruit. Nou ja, fruit is nooit teveel, maar[...]