Nagerechten & snoepgoed zonder uien

Ik ben nog nooit in Turijn geweest, maar volgens de auteur van het boek 'Ik wil chocola', Linda Collister, is het een hemel op aarde met onweerstaanbare[...]

Soms denk je met warme gevoelens terug aan kortstondige ontmoetingen. Om diverse redenen blijven die momenten in je gedachten steeds terugkomen. Dat was[...]

De borstplaat van mijn oma Borstplaat: zoete plaatjes suiker, soms romig, met chocolade en noten of bonbons (de meest favoriete)..... Mijn oma maakte ze[...]

Eggnog Trifle Trifle smaakt altijd Dit dessert is zo makkelijk te maken De oorspronkelijke eggnog vla recept heb ik geruild voor mn eigen (makkelijker ) recept[...]

In het kader van de Toetjes; Tiramisu en Zabaglione. Tira-mi-su is Italiaans voor trek-me-op, maar dat wordt dan weer op verschillende manieren uitgelegd.[...]

Tiramisu is een Italiaanse topper! Typisch aan de smaak van tiramisu is de combinatie van biscuit, cacao, koffie, mascarpone, ei en een alcoholische drank[...]

Het is eigenlijk schandalig dat deze taart nu pas op mijn blog verschijnt. Ik maak deze taart al jaren met enige regelmaat en iedere keer zijn we weer onder de[...]

Ingrediënten 1 theelepel vloeibare kippenbouillon 250 g kippenlevertjes 3 tenen knoflook 75 g gezouten boter 1 eetlepel armagnac (of cognac (slijter))[...]

Ingrediënten 100 g extra bittere chocolade (reep à 200 g) 100 g roomboter 100 g poedersuiker 3 eieren (M) 2 el cognac (slijter) ½ tl kaneelpoeder[...]

Gisterenavond heb ik alles klaar gezet om wafels te bakken. Ik probeerde ook mijn wafelijzer uit, want dat stond een jaar ongebruikt in de kast. Dus begon ik[...]

In het kader van de Toetjes; Tiramisu en Zabaglione. Tira-mi-su is Italiaans voor trek-me-op, maar dat wordt dan weer op verschillende manieren uitgelegd.[...]

Vorig jaar en dit jaar maakte McDonald’s een maffe reclame voor zijn lente-milkshake met de smaak ’appel’. Inderdaad een lentesmaak bij[...]

“Weg van de supermarkt!” luidt het thema van het Foodblog Event deze maand. Onze host van www.eetschrijven.blogspot.com vraagt zich af of we ons[...]

Een bericht uit Spanje! Eén van de lezers liet weten dat mijn gezwoeg op de ontbijtkoekrecepten van laatst allemaal niet nodig was geweest en ze stuurde mij[...]