Nagerechten & snoepgoed met eieren

Ik ben nog nooit in Turijn geweest, maar volgens de auteur van het boek 'Ik wil chocola', Linda Collister, is het een hemel op aarde met onweerstaanbare[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 blikken kersen zonder pit in siroop, á circa 425 g 2 el cognac 75 g bloem 50 g ruwe rietsuiker 250 ml halfvolle melk 3 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 gr wortelen, fijn geraspt 2 eetlepels cognac 5 eieren 200 gr bruine basterdsuiker 1 snufje zout 60 gr bloem 5 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 16 deeg 400 gr witte bloem 250 gr boter 150 gr suiker 2 eieren vulling 30 ml cognac 1 kg pruimen (kwetsen), zonder pit paneermeel[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gram pure chocolade 4 eieren 125 g suiker 200 g kastanjepuree (blik a 440 g) 2 eierdooiers 125 ml slagroom 1 eetlepel cognac[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr mascarpone 6 eieren, gesplitst 30 lange vingers 350 ml espresso, afgekoeld 3 eetlepels suiker 4 eetlepels cacaopoeder 50[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 tiramisu 4 eierdooiers (van grote eieren, anders van 5 kleine eieren) 3 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker 250 gr[...]

voor 12 personen * 300 gr krenten * 200 gr rozijnen * 200 gr sultanas * 75 gr sukade * 1 citroen * 100 gr bigareaux * 50 gr blanke amandelen * 1 dl cognac * 1[...]

voor 6 personen 150 gr meel. 150 gr poedersuiker. 1 tl bakingpowder. 150 gr roomboter op kamertemperatuur. 3 eieren. 180 gr donkere chocolade fijngehakt. 1 tl[...]

voor 12 personen 100 gram zachte boter - 100 gram basterdsuiker - 2 eieren - 1 zakje espresso oploskoffie - 100 gram zelfrijzend bakmeel - 50 gram gehakte[...]

voor 4 personen 4 eieren, gesplitst 400 gram mascarpone 2 eetlepels cognac 300 gram lange vingers verse koffie cacaopoeder 100 gram suiker Bereidingswijze Let[...]

Ingrediënten: - 150 g roomboter - 200 g donkere chocolade (minstens 70% cacao) - 1 el cognac - 1 el zeer sterke zwarte koffie - 150 g fijne kristalsuiker -[...]

In tegenstelling tot de chocolade-appelcake die ik eerder deze week bakte, is in deze cake de appel wel duidelijk te proeven. Ook lekker met peren trouwens![...]

voor 12 personen * 300 gr krenten * 200 gr rozijnen * 200 gr sultanas * 75 gr sukade * 1 citroen * 100 gr bigareaux * 50 gr blanke amandelen * 1 dl cognac * 1[...]