Nagerechten & snoepgoed zonder suiker

Ingrediënten Porties : 60 285 gr witte bloem 1/2 theelepel baksoda 1/2 theelepel wijnsteen poeder 1 theelepel kaneelpoeder 1/2 theelepel gemalen gember[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel 8 el lichtbruine basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker (pakje 10 zakjes) 175 g koude boter (+ extra om in te[...]

Ingrediënten 8 stoofpeertjes 100 ml rode port 1 fles volle rode wijn 1 vanillestokje (zakje à 1.5 g) 1 citroen 75 g fijne kristalsuiker 4 eieren 250 g[...]

Kaas Trifle In plaats van een kaasplankje is het ook leuk om als dessert een kaastrifle te maken. Alles bij elkaar op een aparte smaak gepresenteerd. Helemaal[...]

Kaas Trifle In plaats van een kaasplankje is het ook leuk om als dessert een kaastrifle te maken. Alles bij elkaar op een aparte smaak gepresenteerd. Helemaal[...]

Speculaas Cheesecake met Tutti Frutti Ik ben niet echt een fruiteter... In het seizoen aardbeien en perziken vind ik heerlijk Dan eet ik het ook erg veel. Maar[...]

voor 6 personen 1000 g runderstaartstuk (het liefst de punt) 12 sjalotjes ontveld 2 dl runderfond 1 dl rode port 4 takjes tijm, geplukt en gehakt 12 nieuwe[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 x 1/2 dl rode Port 50 gram extra pure chocola (70% cacao) 4 eetlepels cacaopoeder 225 gram donkerbruine bastersuiker 200 gram[...]

Ingrediënten Opbrengst : 12 bonbons 12 gedroogde vijgen 100 ml rode port 2 eetlepels gepelde pistachenoten, fijngehakt 200 gr melkchocolade, in stukjes[...]

voor 4 personen 200 gr(stevige zijde)tofu 4 verse vijgen 500 cc port (witte kleurt mooier) 4 eieren (losgeklopt) 4 eetl ahornstroop 8 druppels vanille-extract[...]