Nagerechten & snoepgoed met laurier

Ingrediënten: - 600-750 g doorregen runderlappen - 1 groentebouillonblokje - 2 uien, grof gehakt - 1 klein blikje tomatenpuree - scheut ketjap - 3[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

Tip 1. Dit recept levert meer zoetzure bieten dan nodig. Bewaar het restant in de koelkast om bij gegrilde vis te serveren. Je kunt het bietenrecept ook[...]

Even niets vegetarisch, maar ruimte voor een recept met konijn, waar ik toch wel erg dol op ben. Dit Vlaamse recept is heerlijk kruidig en zoetzuur. Het is de[...]

voor 6 personen 1000 g runderstaartstuk (het liefst de punt) 12 sjalotjes ontveld 2 dl runderfond 1 dl rode port 4 takjes tijm, geplukt en gehakt 12 nieuwe[...]

voor 4 personen 1kg langoustine zout peper frituurolie ------------------------------ deeg voor de beignets 150gr bloem 1 heel ei en twee eiwitten 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. bloem 500 g kalkoenfilet, in blokjes 1 1/2 eetl. olijfolie 2 uien, versnipperd 4 1/2 dl droge cider 1 laurierblad 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 kilo ossenstaart 1 kilo uien 500 gr doperwten 500 gr wortels 100 gr zilveruitjes Deze smaakmakers naar smaak toevoegen[...]

voor 4 personen 400 gram surimi of echt crab-vlees 3 beschuiten 6 el mayonnaise 1 el limoen sap 3 gesnipperde lente-uitjes 1-2 el gesnipperde peterselie 1 el[...]

voor 4 personen 400 gram surimi of echt crab-vlees 3 beschuiten 6 el mayonnaise 1 el limoen sap 3 gesnipperde lente-uitjes 1-2 el gesnipperde peterselie 1 el[...]

Jaren geleden hebben we een laurierstruik neergezet, zodat ik altijd verse laurier heb voor bijvoorbeeld stoofschotels. Inmiddels is het een hele boom, dus ik[...]