Nagerechten & snoepgoed zonder radijs

300 g gemalen kokos 150 g bloem 3 - 4 eetlepels suiker 250 ml water geraspte nootmuskaat Hulpmiddelen In West-Afrika groeien zeer veel vruchten en dat zou wel[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 portie bakspray 440 gr bloem 1 eetlepel bakpoeder 1 theelepel baksoda 1/2 theelepel zout 4 theelepels kaneel 1 theelepel[...]

voor 6 personen 150 gr meel. 150 gr poedersuiker. 1 tl bakingpowder. 150 gr roomboter op kamertemperatuur. 3 eieren. 180 gr donkere chocolade fijngehakt. 1 tl[...]

voor 12 personen 1 sinaasappel 250 g rozijnen 4 theelepels kaneel 2 theelepels gemalen kardemom 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 2 theelepels[...]

Ingrediënten: - 350 g gedroogde dadels (medjool), fijn gehakt - 250 g rozijnen - 170 g gedroogde cranberries - 175 g roomboter, in kleine blokjes - 175 g[...]

Een tijdje geleden kocht ik bij Kelly's Expat Shopping in Den Haag een zak met zelfrijzend volkorenmeel. Ik kom dit zelfrijzende volkorenmeel zo af en toe[...]

Zo af en toe koop ik het tijdschrift GoodFood . Dit keer (decembernummer 2008) werd ik als een magneet aangetrokken door de foto op de cover: een prachtige[...]

The June 2010 Daring Bakers’ challenge was hosted by Dawn of Doable and Delicious. Dawn challenged the Daring Bakers’ to make Chocolate Pavlovas[...]

Ingrediënten Opbrengst : 25 lebkuchen 250 gr bloem 85 gr gemalen amandelen 1 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel baksoda 1/2 theelepel gemalen piment 1 1/4[...]

voor 6 personen 150 gr meel. 150 gr poedersuiker. 1 tl bakingpowder. 150 gr roomboter op kamertemperatuur. 3 eieren. 180 gr donkere chocolade fijngehakt. 1 tl[...]

Op strooptocht in toko's en andere medelandse winkels neem ik vaak een ingrediënt mee waarvoor ik nog geen bestemming heb. En als ik dan bij saaie interessante[...]

De inspiratie voor deze taart komt voort uit de tuinen vol pompoenen die ik tegenkom. De tijd van het jaar vraagt om warme kruidige smaken. Ik vind dit een[...]

Ondanks dat dit geen Indonesische gerecht is, is het er wel door geinspireerd. In Indonesie wordt veel gebruik gemaakt van rijst (in allerlei vormen en[...]