Nagerechten & snoepgoed zonder limoen

Ingrediënten Porties : 15 175 g suiker 200 ml melk 130 g volkorenmeel 130 g bloem 2 1/2 theelepel bakpoeder (6 g) 30 g (2 eetlepels) lijnzaad (=vlaszaad)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zout eendenei, hardgekookt en gepeld 675 gr varkensgehakt 1 ei 1 eetlepel ketjap 1/2 theelepel rietsuiker 1/4 theelepel zout 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote vellen deeg voor hartige taart (of bladerdeeg) 60 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij,[...]

Op de dagen dat ik werk maak ik voor het middageten altijd een lunchpakketje klaar. Naast enkele dikke boterhammen belegt met kaas en vleeswaren neem ik ook[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

In de winkel liggen chocoladerepen te kust en te keur. Puur, melk, wit, met nootjes, met gepofte rijst, met praliné, ja, zelfs met exoten als gember of rode[...]

voor 4 personen 40 gr. boter of margarine 40 gr. bloem 2 1/2 dl. melk 100 gr. geraspte oude kaas zout, peper, uienpoeder, paprikapoeder selderijzout[...]

Bladerdeeg uit de diepvries van supermarkt 1 eigeel vermengd met iets melk BEREIDING VAN KIPFILET IN BOUILLON: 300 g kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken),[...]

Onlangs bakte ik aarbeiensoezen voor een kennis die zijn Havo-diploma had gehaald. Omdat ik teveel beslag had, heb ik toen kleine soesjes erbij gebakken en[...]

* 50 g bacon in kleine blokjes, * 1 theel zonnebloemolie, * 50 g gehakte walnoten, * zout, * versgemalen zwarte peper, * 150 g bloem, * 2-3 theel bakpoeder, *[...]

Afgelopen week werd ik elke ochtend wakker met het stralende zonnetje aan de Côte d'Azur. Wat was het heerlijk! Voor de laatste keer dit jaar heb ik mijn[...]

Ingrediënten 1 ui 450 g paddenstoelen seizoensmelange (schaal 150 g) 8 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries, pak 10 stuks) 1 ei 75 g boter 40 g bloem[...]

Ingrediënten 40 g roomboter mespuntje zout 50 g zelfrijzend bakmeel 2 eieren ½ el boter of margarine (om in te vetten) 5 el melk 200 g geitenkaas[...]

Ingrediënten 1 duopak gerookte spekblokjes (250 g) 125 g boter (op kamertemperatuur) 3 eieren 225 g zelfrijzend bakmeel 5 el volle melk 1 bakje bieslook[...]

Als je naar een Turkse winkel gaat, zie je vaak van dat Turkse gebak liggen. Mierzoet! Maar wel erg lekker...Zo heb je Baklava, maar ook allerlei zoete cakes.[...]