Nagerechten & snoepgoed zonder olijf

Afgelopen zondag heb ik samen met een goede vriendin gekookt op een feest van haar vader en zusjes. De zusjes wilden graag roze cupcakes met sprinkels. Mijn[...]

Toen ik deze muffins en cake maakte, wist ik niet eens dat 2014 het Europese jaar tegen de voedselverspilling was (European Year against Food Waste)… Het[...]

Door een heel goed pompoen-seizoen zitten we met een aardige voorraad pompoenen. Met een beetje creativiteit kun je pompoen verwerken in heel veel gerechten.[...]

Al eerder plaatste ik een recept voor hartige cake. Door te variëren met ingrediënten maak je met dit recept telkens weer een andere cake. Deze keer een[...]

In Frankrijk kom je de hartige cake vaak tegen op de menukaart en in kookboeken. In Nederland is dit gerecht minder bekend, en dat is eigenlijk wel jammer. Het[...]

Voorlopig is het einde van de pompoenvoorraad nog niet in zicht, dus we blijven jullie nog even lastigvallen met pompoenrecepten. Zo'n oneindige voorraad[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr courgette 1 rode ui 1 teentje knoflook (geperst) 2 eetlepels olie 6 eieren 1 bakje magere kwark (225 gr) zout en peper 1[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 hartige taart 1 bakje magere kwark (225 gr) 4 eetlepels olie 225 gr bloem 1/2 theelepel zout 50 gr ontbijtspek 1 teentje[...]