Nagerechten & snoepgoed met melk

Hier volgt een recept voor kruidnoten: 1 3/4 kopjes zelfrijzend bakmeel ( 200 g ) 1/2 kopje pure rietsuiker ( 100 g ) 7 el boter ( 100 g ) 2-3 el melk[...]

Voor het deeg: 120 g speltbloem 120 g volkoren speltmeel 40 g sucanat 1/2 tl zout 1 tl bakpoeder 60 ml olijfolie 5 el rijstmelk (of een andere vega-melk) Voor[...]

Hoe yoghurt gemaakt wordt, nu ik heb het wel eens gedaan met wisselend resultaat! En eigenlijk is het geweldig zelf yoghurt maken, yoghurt uit je eigen keuken![...]

Een oud recept wat ik in de begintijd van deze blog geschreven hebt onder de naam black carobe rice. Waarvan men dacht dat ook hoe je het moest bereiden in[...]

Oven 150 graden Celsius een kom mes 100 gram boter 125 gram rietsuiker 3 eetlepels speculaaskruiden beetje zout 200 gram zelfrijzend bakmeel 0,5 deciliter melk[...]