Nagerechten & snoepgoed met ricotta

voor 4 personen Pizzadeeg 3 eetl. Chocolade-hazelnootpasta 1 banaan, in plakjes, door citroensap gewenteld 1 eetl. Verse ricotta, in stukjes verdeeld 1 bol[...]

Ingrediënten Porties : 18 125 g boter, op kamertemperatuur 125 g basterdsuiker 2 eieren 100 g zelfrijzende witte bloem 30 g zelfrijzende volkorenbloem ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 4-6 velletjes bladerdeeg (of ander kant-en-klaar taartdeeg) 90 gr boter, zacht 75 gr suiker 2 eetlepels honing 30 gr witte bloem[...]

Ik vier mijn terugkomst op het werk met één grote plakkerige (in de goede zin!) smeuïge is-al-bijna-op cheesecake met stracciatella chocoladesnippers van[...]

Een natte cake met in Tokaji gedrenkte rozijnen! Bewaar de cake goed verpakt, dan blijft hij lekker sappig. Ingrediënten: 1 dl Tokaji (of een andere soort[...]

Ingrediënten 125 ml espresso (vers gezet) 25 ml brandy 50 g mokkaboontjes 100 g mascarpone 100 g ricotta 50 g suiker 100 ml vanillevla 120 ml Griekse[...]

Ingrediënten 115 gram boter 125 gram suiker 3 eieren 25 gram bloem 1/2 th zout zest van 1 citroen 1 th gemberpoeder 150 gram gemalen hazelnoten 250 gram[...]

Ingrediënten 1 hele sterke espresso 2 el marsala, of tia of amaretto 125 g. lange vingers 200 gr. ricotta 120gr. vetarme zure room 2 el suiker 1/2[...]

Als kind trok ik er altijd met mijn oma op uit om verse bramen te plukken. Een goede gewoonte die ik graag in ere houd - zo graag dat ik vandaag zelfs de[...]

voor 8 personen * 75 gr bloem * 75 gr griesmeel * 50 gr witte basterdsuiker * 115 gr zachte boter * 2 eieren, losgeklopt * 100 gr poedersuiker * 1 zk[...]

Ingrediënten Porties : 18 1 ei 60 ml plantaardige olie, meer als dat nodig is 425 gram ricotta 1 blik (425 gram) (ongezoete) ananasblokjes, uitgelekt 1[...]

voor 8 personen 3 kopjes bloem 2 kopjes suiker 1 kopje yoghurt ? kopje olie 2 eieren 1 zakje vanillesuiker ? zakje bakpoeder 150 g. ricotta honing maanzaad[...]

voor 6 personen 259 gram 3 kleuren spagetti(dunne spagetti) 1 eetlepel olijfolie peper,zout 3 eieren 3 eetlepels bloem 3 eetlepels tapenade(potje) 50 gram[...]

voor 8 personen * 75 gr bloem * 75 gr griesmeel * 50 gr witte basterdsuiker * 115 gr zachte boter * 2 eieren, losgeklopt * 100 gr poedersuiker * 1 zk[...]

voor 8 personen 3 kopjes bloem 2 kopjes suiker 1 kopje yoghurt ? kopje olie 2 eieren 1 zakje vanillesuiker ? zakje bakpoeder 150 g. ricotta honing maanzaad[...]