Nagerechten & snoepgoed met basterdsuiker

Ingrediënten 75 g amandelen (bakje 100 g) 100 g chocolade extra puur 72% 50 g boter (op kamertemperatuur) 70 g witte basterdsuiker (zak 600 g) 3 eieren[...]

voor 4 personen 6 eierdooiers 170 gr. witte basterdsuiker 2 tl. geraspte citroenschil 0,7 dl. verse citroensap 4 eiwitten 80 gr. basterdsuiker extra 1,25 dl.,[...]

voor 6 personen * 750 -1000 g zoete aardbeien * per 1000 g aardbeien 100 g basterdsuiker * flinke scheut balsamico azijn (! ja echt!) Elke dag iets lekkers! 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 Voor de karamelroom 400 gr basterdsuiker 250 ml water 500 ml slagroom 225 gr gezouten boter (of voeg een beetje extra zout toe)[...]

Ingrediënten Porties : 12 2½ eetl. plantaardige olie 85 g havermout 40 g pecannoten of walnoten 3 zeer rijpe bananen (500 g) 2 ½ dl karnemelk 2 eiwitten[...]